مواد لازم
سوپ سیب زمینی
۴
مواد اصلی
آب مرغ
۱ لیوان
سیب زمینی پخته شده
و پوره شده
۳ فنجان
پیاز
خرد شده
۱ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای تهیه سوپ سیب زمینی، ابتدا در یک قابلمه متوسط کره را روی حرارت ملایم آب کرده و پیاز را اضافه کنید تا کمی سرخ شود.
۲
سیب زمینی های پخته و پوره شده (ریز رنده شده و کاملا له شده) را اضافه کنید و هم بزنید و سپس به آرامی آب مرغ را اضافه کنید.
۳
شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید (بر حسب ذائقه خودتان می توانید از شیر کم چرب یا پرچرب استفاده کنید).
۴
اجازه دهید تا مواد بر روی حرارت، کاملا بپزد و سپس با کمی نمک و فلفل، آن را طعم دار کنید و نوش جان نمایید. برای تزئین می توانید از تکه های مرغ ریش ریش شده و جعفری خرد شده نیز استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه
سوپ سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
سوپ سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
باراواس سیب زمینی
کوکو سیب زمینی خام
سوپ سیب زمینی با خامه
سوپ سیب زمینی به روش چینی
سوپ جو با شیر
سوپ اسفناج با رشته
عکس های مرتبط
