مواد لازم
سوپ سیب زمینی
۴
مواد اصلی
آب مرغ
۱ لیوان
سیب زمینی پخته شده
و پوره شده
۳ فنجان
پیاز
خرد شده
۱ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای تهیه سوپ سیب زمینی، ابتدا در یک قابلمه متوسط کره را روی حرارت ملایم آب کرده و پیاز را اضافه کنید تا کمی سرخ شود.
۲
سیب زمینی های پخته و پوره شده (ریز رنده شده و کاملا له شده) را اضافه کنید و هم بزنید و سپس به آرامی آب مرغ را اضافه کنید.
۳
شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید (بر حسب ذائقه خودتان می توانید از شیر کم چرب یا پرچرب استفاده کنید).
۴
اجازه دهید تا مواد بر روی حرارت، کاملا بپزد و سپس با کمی نمک و فلفل، آن را طعم دار کنید و نوش جان نمایید. برای تزئین می توانید از تکه های مرغ ریش ریش شده و جعفری خرد شده نیز استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه
سوپ سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
سوپ سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوپ سیب زمینی با خامه
سوپ سیب زمینی پوره شده
سوپ سیب زمینی و سبزیجات (کرمی)
سوپ سیب زمینی با پیاز کاراملی
سوپ قارچ و مرغ
سوپ کودک
عکس های مرتبط
