گوشت به همراه ۲لیوان آب روی حرارت ملایم تا آب گوشت تمام بشه و بعد پیاز خردشده اضافه تاسرخ شود به همراه گوشت مقداری آب اضافه تا کامل پخته شود . بعد از پخت گوشت به های خردشده اضافه

رب گوجه به همراه روغن تفت میدهیم بعد گردو ورب انار اضافه تا کمی تفت بخورد و به خورشت اضافه می کنیم به همراه نمک وفلفل و اجازه می‌دهیم تا قوام بیاد 😍😍 نیم ساعت قبل از خاموش کردن الوبخارا را اضافه به همراه مقدار کم آب لیمو ترش . نوش جان 😍