مواد لازم
تارت یخچالی
۱۴
مواد اصلی
بیسکویت
پتی بور
۳۲ عدد
کره
آب کرده
۲۲ قاشق غذا خوری
شیر
۲ لیوان
شیر عسل
۱ قوطی
خامه
صبحانه
۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۴ قاشق غذا خوری
آب
۱/۲ فنجان
طرز تهیه
تارت یخچالی
درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا بیسگویت را پودر کرده و با کره مخلوط کنید
۲
ته قالبهای تارت فریزر بیندازید
۳
کمی از بیسکویت را برداشته با کمک انگشت به ته و دیواره های قالب فشار دهید تا پرس شود،(فریزر را با دستتان نگه دارید تا تکان نخورد) بعد در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود
۴
پودر ژلاتین را روی نصف فنجان آب گفته شده بریزید تا اسفنجی شود
۵
شیر را روی حرارت داغ کنید و ژلاتین را اضافه کرده و هم بزنید تا ژلاتین حل شود بعد شیر عسل را اضافه کنید بعد از مخلوط شدن از روی حرارت بردارید
۶
خامه صبحانه را در ظرف دیگری بزنید و به مخلوط شیر عسل اضافه کنید و اجازه دهید کاملا سرد شود
۷
بعد از سرد شدن دسر به کمک قاشق داخل قالبهای بیسکویتی را پر کنید و دوباره داخل یخچال قرار دهید تا ببندد،
۸
و در آخر به کمک فریزر بیسکویتها را از قالب جدا کرده داخل ظرف مورد نظر بچینید و با پسته و گردو تزیین کنید.
سایر نکات
تارت یخچالی
میتوانید از قالبهای یک بار مصرف استفاده کنید تا کار برایتان آسان شود،دسر شیرعسل باید کاملا سرد شود تا کره بیسگویتها را آب نکند
عکس و تصاویر ارسالی از تارت یخچالی
سایر عکس های تارت یخچالی
نظرات طرز تهیه
تارت یخچالی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تارت باقلوا
تارت فرانسوی
اسلایس یخچالی موزی
تارت سیب
پاناکوتای انار
دسر پان اسپانیا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
