شکلات سفید رو روی بخار کتری بنماری کنید تا کاملا روان شود

شیر عسلی رو اضافه کنید و سریع مخلوط کنید چون زود سفت میشه

پودر نارگیل رو اضافه کنید و خوب هم بزنید ترجیحا پودر نارگیل رو آسیاب کنید بعد اضافه کنید تا ظاهر شیرینی شکیل تر بشه

مواد باید کامل جمع بشه وسط ظرف و به صورت خمیر منسجمی دربیاد اگر احساس کردید موادتون زیاد حالت خمیری ندارد میتوانید از یک الی ۲ قاشق شیرعسل مازاد بر دستور اضافه کنید اگر مواد زیادی شل بود یه مقدار پودر نارگیل اضافه کنید امکان داره موادتون کمی روغن پس بده کاملا طبیعی و بخاطر چربی مواد است چربی اضافی را بگیرید

در این مرحله زعفران دم کرده رو اضافه کنید من موادم رو نصف کردم و زعفران رو به نصف خمیرم اضافه کردم تا دو رنگ شیرینی داشته باشم .سلیقه ایه میتونید به همه مواد بزنید

مقداری از مواد برداشته در قالب سیلیکونی فشرده کنید و خوب صاف کنید اضافه های خمیر که از لبه قالب اومده بالاتر رو با چاقو بگیرید تا کاملا صاف شود

قالب رو به مدت ۱۵ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود سپس شیرینی رو از داخل قالب خارج کرده و آماده ست.