مواد لازم
کاپ کیک آناناس
۲۴
مواد اصلی
آرد
۱/۱/۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
ماست کمچرب
۱/۲ پیمانه
روغن
مایع
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۱/۲ قاشق چای خوری
کنسرو آناناس
۱ عدد
پودر نارگیل
۱/۳ پیمانه
طرز تهیه
کاپ کیک آناناس
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی دو بار الک کرده کنار می گذاریم. در مرحله بعد تخم مرغ ها را همراه وانیل با همزن به مدت ۵ دقیقه با دور تند می زنیم تا کرم رنگ شوند .
۲
سپس شکر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن می زنیم و بعد روغن مایع را ریخته مخلوط می کنیم ، سپس ماست را اضافه می کنیم .
۳
در این مرحله آرد و بیکینگ پودر و پودر نارگیل را به مایه اضافه کرده با دور کند همزن در حد مخلوط شدن کمی هم می زنیم.
۴
سپس کپسول های کاپ کیک را درون قالب های کاپ کیک گذاشته و از مایه کیک ۲/۳ آن را پر می کنیم.
۵
بعد روی هر کدام یک حلقه (یا یک تکه) آناناس می گذاریم. قالب ها را درون فر که از قبل گرم کرده ایم با دمای ۱۸۰ درجه ۲۵ تا ۳۰ دقیقه می پزیم.
سایر نکات
کاپ کیک آناناس
۱- من این کاپ کیک را در مایکروویو درست کردم روی تنظیم کانوکشن با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه. (برای دوستانی که از مایکروویو استفاده می کنند) ۲- می توانید به جای کنسرو آناناس از میوه آن استفاده کنید. ۳- اگر از کنسرو آناناس استفاده می کنید حتما توجه کنید آب آن را قبل از گذاشتن رو مایه کیک گرفته باشید.
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک آناناس
سایر عکس های کاپ کیک آناناس
نظرات طرز تهیه
کاپ کیک آناناس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پارفیت آناناس
پای آناناس
کاک (یوخه)
کاپ کیک انار
کیک یزدی در مایکروفر
کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص
عکس های مرتبط
