مواد لازم
کیک مربای سیب
۸
مواد اصلی
آرد
۲.۵ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر
۱.۲ پیمانه
کره
۷۵ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
دارچین
۱.۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱.۴ قاشق چای خوری
مربا
سیب
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک مربای سیب
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
شکر را با وانیل و تخم مرغ با دور تند همزن بزنید تا زمانی که حالت کرمی شکل به خود بگیرد. کره آب شده را به همراه شیر به مخلوط اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
۲
آرد را با بیکینگ پودر و دارچین مخلوط و الک کرده و به آرامی به مواد بالا اضافه کنید و با یک قاشق یا لیسک تمامی مواد را به شکل دورانی هم بزنید تا یک دست شود.
۳
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید تا فر از قبل گرم شود. قالب یا قالب های مافین خود را با روغن چرب کنید (از کاغذ روغنی هم میتوان استفاده کرد). سپس نصف مواد خمیری را داخل قالب یا قالب ها بریزید. اگر از قالب مافین استفاده می کنید، یک قاشق غذاخوری از خمیر کافی است.
۴
در این مرحله از تهیه کیک مربای سیب، بر روی خمیر ریخته شده درون قالب، مربای سیب بریزید. دقت کنید که شهد مربا برای این کیک نیاز نیست. برای قالب های مافین ۱ قاشق چای خوری مربای سیب کافی است. سپس روی مرباها را با باقی خمیر بپوشانید.
۵
قالب را در فری که از قبل گرم کرده اید با همان درجه حرارت، قرار داده و اجازه دهید تا به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه کیک بپزد. توجه داشته باشید که بعد از گذشت نیم ساعت، کیک خود را بررسی کنید و در صورتی که کیک کامل پخته بود، میتوانید آن را از فر خارج کنید. پس از خنک شدن کیک روی آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید. نوش جان
سایر نکات
کیک مربای سیب
۱.مربای سیب را در یک صافی بریزید تا شهد اضافه خارج شود( برای کیک شهد مربا لازم نیست )
۲.تخم مرغ درشت استفاده کنید
دستور از اینترنت
عکس و تصاویر ارسالی از کیک مربای سیب
نظرات طرز تهیه
کیک مربای سیب
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مربای گیلاس
مربای آناناس
گلت مربایی (مربای زالزالک)
مربای سیب گُلاب
کیک یزدی
کیک اسفنجی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
