مواد لازم
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
آرد نشاسته
ذرت
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
،پاپریکا(از هر کدام)
نصف قاشق چای خوری
پودر سیر
نصف قاشق چای خوری
آویشن
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها رو پوست گرفته هر کدام را به چهار قسمت تقسیم و با کمی آب و نمک میگذاریم بپزند
۲
سپس سیب زمینی های پخته را پوره و آرد نشاسته ذرت و تمام ادویه ها را اضافه و خوب ورز میدهیم تا جایی که خمیر یک دستی بدست بیاید
۳
سینی فر را کمی چرب کرده از خمیر گلوله هایی به قطر ۱ سانتی متر درست و با فاصله داخل سینی فر میچینیم
۴
پشت یگ لیوان را کمی چرب کرده و روی توپک های سیب زمینی فشار میدهیم تا لایه نازک و گرد ایجاد شود
۵
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم
سایر نکات
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
میتونید از هر ادویه ایی که دوست دارین استفاده کنید
این چیپس همراه سس کچاپ و مایونز یا با ماست موسیر عالی میشه
فوق العاده ترد هستش و سالم مناسب کودکان و ورزشکاران
خبلی راحت و بی دردسر هم آماده میشه
نظرات طرز تهیه
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیپس سیب زمینی
فوت و فن سرخ کردن بادمجان با روغن کم
خشک کردن میوه
صاف کردن روغن جامد
پاپ کورن شکلاتی
پیاز سوخاری
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
