مواد لازم
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
آرد نشاسته
ذرت
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
،پاپریکا(از هر کدام)
نصف قاشق چای خوری
پودر سیر
نصف قاشق چای خوری
آویشن
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها رو پوست گرفته هر کدام را به چهار قسمت تقسیم و با کمی آب و نمک میگذاریم بپزند
۲
سپس سیب زمینی های پخته را پوره و آرد نشاسته ذرت و تمام ادویه ها را اضافه و خوب ورز میدهیم تا جایی که خمیر یک دستی بدست بیاید
۳
سینی فر را کمی چرب کرده از خمیر گلوله هایی به قطر ۱ سانتی متر درست و با فاصله داخل سینی فر میچینیم
۴
پشت یگ لیوان را کمی چرب کرده و روی توپک های سیب زمینی فشار میدهیم تا لایه نازک و گرد ایجاد شود
۵
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم
سایر نکات
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
میتونید از هر ادویه ایی که دوست دارین استفاده کنید
این چیپس همراه سس کچاپ و مایونز یا با ماست موسیر عالی میشه
فوق العاده ترد هستش و سالم مناسب کودکان و ورزشکاران
خبلی راحت و بی دردسر هم آماده میشه
نظرات طرز تهیه
چیپس بدون روغن و سرخ کردن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیپس سیب زمینی
مرغ سرخ کرده
سرخ کردن بادمجان با یک قاشق روغن
چیپس ترد (بدون روغن)
لواشک انار
آب نبات پنیری نعنایی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
