مواد لازم
خوراک لوبیا با گوشت
۴
مواد اصلی
لوبیا چیتی
۲ لیوان
گوشت
گردن
یکه تکه
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته گندم
۲ قاشق چای خوری
ادویه
به مقدار لازم
طرز تهیه
خوراک لوبیا با گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
لوبیا از شب قبل بخیسونید .با گوشت داخل زود پز بزارین ۲ ساعت قشنگ بپزه
توی قابلمه میشه گذاشت زمان طولانی ولی بهتره تو زود پز باشه که حسابی نرم بشن
۲
نشاسته داخل آب سرد حل کنید به لوبیا و گوشتی که پخته اضاف کنید
۳
میتونید اینجا پیاز و سیر رنده اضاف کنید میتونید نزنید
روغن داغ می کنید رب و ادویه ها کمی سرخ می کنید به مواد گوشتی اضاف می کنیم
۴
حالا زیر شعله کم می کنیم میزاریم نیم ساعتی خوب جا بیافته مثل کنسرو لوبیا بشه
سایر نکات
خوراک لوبیا با گوشت
ادویه ها من از هر کدوم نصف قاشق مرباخوری ریختم
آویشن
زیره
جوز هندی
پودر لیمو عمانی
شنبلیله
هل
نمک
زردچوبه
سیر رنده شده و پیاز رنده شده با رب میتونید تفت بدین
نظرات طرز تهیه
خوراک لوبیا با گوشت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خوراک لوبیا چیتی با قارچ
خورشت هویج با گوشت
خوراک لوبیا سبز
خورش گوشت و لوبیا با ذرت اضافه
آبگوشت لپه
آبگوشت دیزی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
