مواد لازم
سوهان عسلی
۶
مواد اصلی
شکر
۱ استکان
مغز بادام
۱ استکان
زعفران
۱/۲ قاشق چای خوری
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
آب
جوشیده
۳ قاشق غذا خوری
عسل
۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
شیرینی
سوهان عسلی
طرز تهیه
سوهان عسلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا تمام مواد رو در قابلمه نسوز مثل چدن با هم مخلوط کرده و روی شعله ملایم گاز گذاشته
۲
تا شکر آب شود و مواد به رنگ کارامل تیره در آید و رنگ مغز تغییر کند
۳
سپس با قاشق چایخوری مقدار کم از مواد را برداشته و در سینی که با مقدار خیلی کم روغن چرب کرده ایم میریزیم
۴
بعد از سرد شدن از سینی جدا کرده در ظرف اصلی سرو میکنیم
عکس و تصاویر ارسالی از سوهان عسلی
نظرات دستور پخت
سوهان عسلی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![حلوا سوهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/25/9ca33454b0b7a2b5cf1089592f492b1860Lfn9YQS6iTM3e2.jpg)
حلوا سوهان
![سوهان عسل کنجدی شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/03/15/ef0b2a48ecdb335a6573baa1caf5ce6d1QCxxG0AG2mCQNGy.jpg)
سوهان عسل کنجدی شکلاتی
![سوهان عسلی کنجدی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/12/14/bbb5ee7a334d41bde47915ae14b37b4dKq1959wA43a3gWsQ.jpg)
سوهان عسلی کنجدی
![شیرینی رولی عسلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/17/bef68509dbe33fa1184f5d2b1b2421cdYeXf43k1nWttkBW4.jpg)
شیرینی رولی عسلی
![سوهان توری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/25/50179eacd4ae27f4e14ed8eded0b82f0VTsRcGqIQYI6oLeH.jpg)
سوهان توری
![شیرینی بادامی با خمیر مارسپان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/03/09/11ufp7ni1t5h6ilffmio9o7acjul10hdZdEfitO8vJNC5aEK.jpg)