کیک مارمالادی یک کیک با بافت نرم و خوشمزه است که با مارمالاد خانگی درست میشود و بافتش مانند کاپ کیک میباشد
مواد لازم
کیک مارمالادی (انگور خارجی)
۸
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
تخم مرغ
۵ عدد
شیر
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
مارمالاد
انگور
۱ لیوان
کشمش
و گردویی خردشده
۱/۲ لیوان
طرز تهیه
کیک مارمالادی (انگور خارجی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۵
دقیقه
۱
ابتدا شکر و روغن را با هم مخلوط میکنیم و آنقدر باهمزن میزنیم تا نرم و پفکی شود
۲
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم و هرسری با همزن بمدت یک دقیقه میزنیم و وانیل را هم اضافه میکنیم
۳
مارمالاد را به مخلوط تخم مرغی اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم
۴
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳بار الک میکنیم
۵
آرد و شیر را در سه مرحله اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم
۶
نصف لیوان کشمش و گردو خورد شده را در آرد میغلتانیم تا حین پخت دربین مواد پخش شود و در ته ظرف ته نشین نشود
۷
فر را بمدت ۲۰دقیقه با دمای ۱۸۰درجه گرم میکنیم و قالب را چرب میکنیم و مواد را داخل قالب میریزیم و بمدت ۵۰دقیقه تا یک ساعت حاضر میباشد
۸
درانتها میتوانید این کیک را بهمراه میوه و ژله بریلو تزیین کنید وبهمراه چای نوش جان کنید تزیین با خامه این کیک هم عالی است
سایر نکات
کیک مارمالادی (انگور خارجی)
درضمن پخت مارمالاد این انگور هیچ مشکلی از لحاظ شرعی ندارد و با انگور های دیگر متفاوت میباشد و پخت مربا و مارمالاد این انگور در شمال کشور بسیار زیاد میباشد
عکس و تصاویر ارسالی از کیک مارمالادی (انگور خارجی)
نظرات طرز تهیه
کیک مارمالادی (انگور خارجی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مارمالاد توت فرنگی
کیک ساده خانگی
کیک تخته ای مارمالادی
مارمالاد هلو
چیز کیک با شکلات تلخ
چیز کیک شکلاتی
عکس های مرتبط
