مواد لازم
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
۵
مواد اصلی
شیر
۲.۵ لیوان
کافی میکس
۱ عدد
هات چاکلت
۲ عدد
شکر
۱ لیوان
خامه
صبحانه
۴ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۴ قاشق غذا خوری
آب
سرد
۱/۲ لیوان
طرز تهیه
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا کاملا ژلاتین در آب حل شود و شفاف شود
۲
شیر و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار،دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد و پودر کافی میکس،و هات چاکلت را اضافه کنید
۳
پس از حل شدن مواد درشیر ژلاتین حل شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید
۴
پس از کمی خنک شدن خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید و حتما از الک رد کنید و در قالب چرب شده بریزید
۵
بعد از ۴ تا ۵ساعت در یخچال قرار،دادن قالب را در آب داغ قرار دهید و در ظرف مورد نظر برگردانید
۶
در آخر میتوانید با خامه فرم گرفته و انواع شکلات تزیین کنید
سایر نکات
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
برای درست کردن این کرم و حتی کرم های دیگر نیازی به ریختن یک پاکت کامل خامه نیست چون به اندازه کافی سنگین میباشد فقط ریختن چند قاشق خامه کفایت میکند و آن طعم کرم مطلوب را به خود میگیرد
عکس و تصاویر ارسالی از کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
نظرات طرز تهیه
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تارت کیک شکلاتی مالاگا (کافی شاپی)
موهیتو کافی شاپی
کیک شکلاتی کافی شاپی بافت پنبه ای رنگ سوخته
هات چاکلت مخصوص خانگی
چیز کرم انبه
کرم موز کاکائویی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
