مواد لازم
کیک شیره خرما
۸
مواد اصلی
آرد
۱۰۰ گرم
شیره خرما
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
آب
جوش
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
شیره خرما
برای تزئین
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک شیره خرما
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغها را با همزن حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا پوک شوند.
بعد شیره خرما،وانیل و آبجوش را اضافه کرده و دوباره میزنیم .
۲
در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر را داخل مایه قبلی الک می کنیم و با لیسک هم میزنیم .قالب را چرب کرده و مواد را میریزیم.
۳
در فر گرم با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .
۴
بعد که از فر در آوردیم همانطور که کیک داغ هست با سیخ چوبی سوراخ هایی درون اون قرار میدهیم و حدود ۳ قاشق غذاخوری روی آن شیره خرما میریزیم تا به خورد کیک بره
۵
و سپس به دلخواه تزیین میکنیم . با توجه به اینکه این کیک از شیرین کننده طبیعی استفاده شده پس سالم تر هم هست.
۶
از شیره انگور وتوت هم میتوانید به عنوان جایگزین استفاده کنید.
نوش جان. سما بانو
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شیره خرما
سایر عکس های کیک شیره خرما
نظرات طرز تهیه
کیک شیره خرما
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط