مواد لازم
پارفه توت فرنگی
۳
مواد اصلی
توت فرنگی
۲۰۰ گرم
شکر
۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
پنیر ریکوتا
۱۶ گرم
سیروپ توت فرنگی
۱۵ گرم
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
کیک شکلاتی
کوچک
۲ عدد
طرز تهیه
پارفه توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
۲۰۰ گرم توت فرنگی را شسته دو عدد از آن را برای تزیین کنار گذاشته سر بقیه را بریده با ۳۰ گرم شکر و نصف لیوان آب ده دقیقه بپزید .
۲
سپس ۱۵ گرم یا حدود یک ق س سیروپ توت فرنگی به آن اضافه کرده و با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن بصورت پوره در آورید .
۳
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ( اگر طعم نمکی آن را دوست ندارید پنیر ماسکارپونه ) و ۱۶ گرم پنیر ریکوتا را با همزن بزنید تا یکدست شود . سپس ۷۰ گرم شکر و ۱/۸ ق چ وانیل اضافه کنید .
۴
دو عدد کیک شکلاتی را از وسط برش بزنید بطوریکه چهار برش گرد کیک که اندازه ظرف سرو و ترجیحا لیوان باشد بشود .
۵
برای سرو یک تکه کیک ته لیوان گذاشته سپس یک ق س سیروپ توت فرنگی سپس یک لایه کرم و روی آن پوره توت فرنگی بریزید اینکار را یکبار دیگر تکرار و با توت فرنگی تزیین و سرو می کنیم. گوارای وجودتان
تصاویر مراحل تهیه
پارفه توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
پارفه توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاولوای توت فرنگی قلبی
تارت کیک توت فرنگی
پای توت فرنگی
مافین توت فرنگی
ترافل
پنکیک صبحانه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
