Name: رولت اسفناج و تخم مرغ
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: تخم مرغ ۵ عدد; آرد ۵ قاشق غذا خوری; پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه; اسفناج ۵۰۰ گرم

۶.۵k

پاپیون

مواد لازم

رولت اسفناج و تخم مرغ

مواد اصلی

تخم مرغ

۵ عدد

آرد

۵ قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا

۱/۲ پیمانه

اسفناج

۵۰۰ گرم

کلمات کلیدی

رولت اسفناج و تخم مرغ

طرز تهیه

رولت اسفناج و تخم مرغ

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۱۵

دقیقه

ابتدا اسفناج ها را ریز خرد كنید و با مقداری آب و نمك آبپز كنید و بعد از آنكه آبش كاملا كشیده شد كمی كره یا روغن اضافه كره و سرخش كنید.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید سپس آرد ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا یکدست شود.

داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مایه تخم مرغ را داخل قالب بریزید ، اسفناج ها را روی مواد بریزید و داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ تا۱۵ دقیقه قرار دهید تا تخم مرغ ها ببندد.

پس از اینکه تخم مرغ بسته شد قالب را از فر خارج کنید و پنیر پیتزای رنده شده را روی رولت داغ بریزید ، با کمک کاغذ رولت را رول کنید سپس برش بزنید و داخل بشقاب سرو نمایید.

سایر نکات