دستور پخت فرم دادن خامه | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

فرم دادن خامه

۲
مواد اصلی
خامه قنادی
۱ بسته
پودر خامه
۲ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
برای داشتن یک خامه خوب و فرم گرفته ابتدا یک بسته خامه قنادی را تهیه میکنیم اغلب سوپری ها و لوازم قنادی ها دارن
۲
خامه قنادی را که یخ زده هست به مدت چند ساعت داخل یخچال میگذاریم تا بصورت طبیعی آب شود در حد ماست
۳
بعد از آب شدن یخ خامه یک ظرف بزرگ پر از یخ تهیه کنید
۴
خامه را در ظرف کوچیکتر از ظرف یخ بریزید و مانند عکس داخل ظرف بزرگتر بزارید
۵
با همزن دور کند ابتدا شروع به همزدن کنید
۶
بعد از چند دقیقه دور همزن را تند کنید تا آخرین درجه
۷
وقتی احساس کردید که خامه در حال فرم گرفتن هست و سفت شده نوبت اضافه کردن پودر خامست
۸
برای یک بسته دوقاشق سوپخوری پودر خامه کافیه
۹
پودر خامه را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مثل عکس حالت خمیری به خودش بگیره
۱۰
خامه ما آمادست . میتونید برای کیک های تولد و هر نوع کیکی که دوست دارید استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از فرم دادن خامه
نظرات دستور پخت

فرم دادن خامه

۰
«الله،خدا»
پودر‌خامه
۲ هفته پیش
۰
«الله،خدا»
ببخشید‌پودر
۲ هفته پیش
۰
«الله،خدا»
به‌جای‌پودر‌قند‌چیزدیگه‌ای‌نمیشه‌ریخت؟
۲ هفته پیش
۰
*پرنیا*
بعد ازفرم گرفتن
۴ هفته پیش
۰
shakiba
سلام ببخشید میشه بگید چطور فرم میدین خامه صبحانه رو?
۲ ماه پیش
۱
emel
عزیزان رنگ خوراکی روقبل یابعدفرم گرفتن خامه اضاف کنم خواهشازودجواب بدین ؟دوستتون دارم
۱۳ اردیبهشت ۹۷
۰
نگار
واقعا ممنون از توضیحات
۷ اردیبهشت ۹۷
۰
f@f@f@
بهبه
۵ اردیبهشت ۹۷
۰
Donya
نشاسته رو باز کن حالت خمیر بگیره اضافه کن به خامت درست میشه
۲۲ فروردین ۹۷
۰
sam
اصلا با خامه صبحانه خوب نمیشه.اصلااااااا
۱۲ اسفند ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
فرم دادن خامه با پودر خامه

فرم دادن خامه با پودر خامه

۳.۵k
لقمه های خامه ای

لقمه های خامه ای

۸۷۰
کرم خرما

کرم خرما

۱.۱k
نان خامه ای

نان خامه ای

۱۳.۳k
رولت خامه ای

رولت خامه ای

۳۳k
کیک دو رنگ(زبرا کیک)

کیک دو رنگ(زبرا کیک)

۷۵.۴k
سایر کاربران
میترا هستم متولد 1370.لیسانس معماری دارم از علاقه مندی هام بافتن تابلو فرش و پختن کیک و غذاهای جدیده💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اصفهان نصف جهان
🌟💫زندگی صحنه ی یکتای هنرمندی ماست..🌟💫
مریم ام متولد 65 اهل اصفهان، ساکن کرمانشاه عاشق اشپزی و هنر...