مواد لازم

بلدرچین با سبزیجات

۲
مواد اصلی
بلدرچین
۴ عدد
نخود سبز
۱/۲ پیمانه
ذرت
۱/۲ پیمانه
لوبیا سبز خردشده
۱/۲ پیمانه
آب مرغ
۲ پیمانه
پیاز کوچک
۱ عدد
آب لیمو
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل و روغن زیتون
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

بلدرچین با سبزیجات

طرز تهیه

بلدرچین با سبزیجات

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
بلدرچین را با قدری نمک، فلفل، پیاز خلالی و روغن زیتون مزه‌دار کرده و دو ساعت در یخچال بگذارید.
۲
نخود، ذرت و لوبیا را با آب مرغ بپزید.
۳
بلدرچین‌ها را با حرارت کم سرخ کنید به طوري كه آهسته آهسته بپزند.
۴
بلدرچين‌های پخته و سرخ شده را با سبزیجات سرو کنید.
سایر نکات

بلدرچین با سبزیجات

بلدرچین را از فروشگاه های زنجیره ای بزرگ یا از مغازه پروتیینی بخرید.
نظرات دستور پخت

بلدرچین با سبزیجات

سایر کاربران
عاشق آشپزی وعاشق غذاهای جدید تاریخ ورود ب پاپیون:1395/02/15
به قنادی کوچیکم خوش اومدید😘 قبول سفارشات کیک ودسر و.... جهرم🥰
ممنون که به کارای من سر میزنید
با اذن رهبرم ازجانم بگذرمدر راه این حرم در راه یار
۲۴سالمه.اهل اصفهان زیبا دوستتون دارم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون