مواد لازم
تاس کباب مرغ
۴
مواد اصلی
مرغ
۳۰۰ گرم
سیب زمینی
۲ عدد
گوجه فرنگی
۵ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
ادویه
کاری
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
پودر دارچین
به مقدار لازم
زعفران
به مقدار لازم
گرد لیمو
به مقدار لازم
سیر
تعدادی
رب گوجه فرنگی
۱-۲ قاشق غذا خوری
پیاز
۳ عدد
طرز تهیه
تاس کباب مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پیاز وگوجه وفلفل را حلقه کنید یک لایه از سبزیجات توی قابلمه بچینید بعد مرغ را بگذارید دوباره یک لایه دیگر از سبزیجات حلقه شده و سیر. زردچوبه وادویه کاری وفلفل وگرد لیمو ودارچین را بریزید یک قاشق رب گوجه اضافه کنید
۲
مقداری آب بریزید وبگذارید تا بپزد سیب زمینی ها را حلقه کنید وقتی غذا نیم پز شد به آن اضافه کنید ودر آخر پخت نمک وزعفران بریزید
سایر نکات
تاس کباب مرغ
در تاس کباب با مرغ می توانید برخی از سبزیجات را از دستور پخت این غذا حذف کنید و یا سبزیجات دیگری را جایگزین کنید. میتوانید به جای مرغ از گوشت استفاده کنید امیدواریم از سرو این غذای لذیذ و مقوی در کنار اعضای خانواده خود نهایت لذت را ببرید, تاس کباب را می توانید به همراه نان و یا برنج میل کنید
نظرات طرز تهیه
تاس کباب مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط