مواد لازم
بالشتک های عسلی
۱۵
مواد اصلی
آرد
(225گرم)یا
۲ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
کره
۵۰ گرم
آب
گرم
۱ لیوان
روغن
به مقدار لازم
عسل
به مقدار لازم
طرز تهیه
بالشتک های عسلی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد و نمک و بیکینگ پودر را در ظرفی الک کرده. روغن جامد را به آن اضافه کنید و با دست مالش دهید تا به صورت خرده نان درآید . آب را اضافه کنید تا جائی که خمیر لطیفی بدست آید.
۲
خمیر را در کیسه نایلون در درمای محیط به مدت یکساعت استراحت داده بعد نازک پهن کنید ( نیم سانت یا کمتر) . خمیر را به صورت مربع های ۵/۲ سانتی متری ببرید و در روغن داغ سرخ کنید . بالشتکها را روی دستمال آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود.
۳
بعد در ظرفی که می خواهید سرو کنید بچینید و روی آنها را عسل بریزید و می توانید هنگام سرو از خامه استفاده کنید . میتوانید بدون عسل به عنوان دورچین انواع غذاهای خورشتی ...و غذاهای نونی... قرار دهید
تصاویر مراحل تهیه
بالشتک های عسلی
عکس و تصاویر ارسالی از بالشتک های عسلی
سایر عکس های بالشتک های عسلی
نظرات طرز تهیه
بالشتک های عسلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
معجون عسلی
کلوچه عسلی
شیربرنج عسلی
تارت عسلی
کلوچه فومن (گیلان)
نان شیرمال ترکی
عکس های مرتبط
