مواد لازم

کیک هندوانه ویژه یلدا

۸
مواد اصلی
هندوانه بزرگ
۱ عدد
خامه‏ فرم گرفته
۴۰۰ گرم
پودر قند
۲ قاشق سوپ خوری
بادام بدون پوست پرک
۱ پیمانه
بلوبری
۱/۲ پیمانه
توت فرنگی
۴ عدد
پودر نارگیل برای تزیین
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کیک هندوانه ویژه یلدا

طرز تهیه

کیک هندوانه ویژه یلدا

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا هندوانه را از وسط نصف کنید. نیمی از هندوانه برای درست کردن کیک کافی است. پوست آن را بگیرید،مانند کیک گرد آن را برش بزنید و روی ظرف مورد نظرتان قرار دهید. اگر می‌خواهید از هر دوقسمت هندوانه استفاده کنید، دو عدد کیک به دست می آید.
۲
حالا باید خامه و پودر قند را با همزن برقی خوب بزنید تا پودر قند به طور یکنواخت با خامه مخلوط شود. سپس با یک چاقوی بزرگ، خامه را روی کیک و اطراف آن بمالید و آن را به طور یکنواخت صاف کنید.
۳
در این مرحله بادام ها را روی خامه فشار دهید تا همه سطح کیک با بادام پوشیده شود.
۴
توت فرنگی ها را بعد از شست و شو به صورت عمودی برش بزنید و سپس آنها را روی کیک بچینید. بلوبری ها را هم روی توت فرنگی ها و خامه روی کیک قرار دهید. در انتها کیک را با مقداری بادام و پودر نارگیل تزیین کنید.
۵
کیک را داخل یخچال بگذارید تا خامه کاملا خنک شده و کمی سفت شود، سپس آن را از یخچال درآورید، مثلثی برش بزنید و سرو کنید.
سایر نکات

کیک هندوانه ویژه یلدا

برای تهیه‌ این کیک از هر میوه ای که در منزل دارید، می توانید استفاده کنید.
اگر نمی‌خواهید کیک شما شیرین باشد، پودر قند را از مواد حذف کنید.
نظرات دستور پخت

کیک هندوانه ویژه یلدا

سایر کاربران
خدایا مارو جز خودت گیر کسی مینداز 👐
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مردم تا زمانی بهت وفادارند که بفهمند اوضاع به نفعشونه.... اللهم عجل لولیک الفرج. متولد 65، متاهل، خرمشهری هستم، متولد بهبهان آرزوهای زیادی دارم. یکیش و البته بزرگتریش اینه که عدالت بواسطه امام زمان، کل جهان هستی رو در بر بگیره.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی یک اثر هنریست ، نه یک مسئله ی ریاضی . . . بهش فکر نکن ، ازش لذت ببر . . .
کاربر فعال سرآشپز پاپیون