مواد لازم
چیز کیک انار بدون نیاز به فر
۵
مواد لازم برای بیسکویت:
بیسکویت
مادر
۳۰۰ گرم
کره
آب شده
۱۰۰ گرم
عسل
۱ قاشق سوپ خوری
گردو
آسیاب شده
۱/۲ پیمانه
خرما
بدون هسته
۴ عدد
مواد لازم برای لایه پنیری
پنیر خامه ای
۳۰۰ گرم
خامه
فرم گرفته
۱ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق سوپ خوری
آبلیمو
۱ قاشق سوپ خوری
شکر
۱/۴ پیمانه
دانه انار
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی
چیز کیک انار بدون نیاز به فر
طرز تهیه
چیز کیک انار بدون نیاز به فر
درجه سختی
زمان تهیه ۲
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا لایه بیسکویتی را آماده کنید. بیسکویت ها، کره، عسل، گردو های آسیاب شده و خرماهای پوست گرفته و خرد شده را داخل غذاساز بریزید تا مواد کاملا خرد شده و نرم شوند. قالب کمربندی را با کاغذ روغنی بپوشانید. سپس مخلوط را داخل آن بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا یک لایه داخل قالب تشکیل شود. قالب را به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
۲
در این میان لایه پنیری را آماده کنید. پودر ژلاتین را داخل نصف پیمانه آب بریزید، سپس آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا در آب حل شود. بعد آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کاملا خنک شود.پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید تا نرم شود، سپس خامه فرم گرفته، شکر و آب لیمو را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. وقتی مخلوط ژلاتین آماده شد، آن را هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. در انتها نیمی از دانه های انار را اضافه کنید.
۳
قالب را از یخچال درآورید، سپس مخلوط پنیر را روی آن بریزید. دوباره قالب را به مدت حداقل ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا لایه پنیری خودش را بگیرد و چیز کیک آماده شود.بهتر است بگذارید قالب یک شب داخل یخچال بماند.
۴
بعد از این که چیز کیک آماده شد، قالب را از یخچال خارج کنید، سپس به آرامی کیک را از قالب درآورید و آن را با دانه های انار تزیین کنید. حالا می توانید آن را سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از چیز کیک انار بدون نیاز به فر
بیشتر
نظرات دستور پخت
چیز کیک انار بدون نیاز به فر
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![چیز کیک انار (تک نفره)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/12/02/007a9fd4b12bb2c10c73ef1855c451127uSubhqIsF2hHLbX.jpg)
چیز کیک انار (تک نفره)
![کیک انار بدون فر و سس انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/11/04/79b1aa79fc83423bd89e52c5b7554e50TZKwqaUsLXioeMpX.jpg)
کیک انار بدون فر و سس انار
![آبدوغ خیار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/01/28/maf01quj5n28e98vauklio6sbbmok4ucbUVjV1k9OczBkcFJ.jpg)
آبدوغ خیار
![چیز کیک با شکلات تلخ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/sm4rpdnmtgmmb00pg20rsa344h9iq4sh5lq6BWRxKUDBbq2f.jpg)
چیز کیک با شکلات تلخ
![ته چین انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/a4ef4mlijjnhs0pnqgg5cgtop7rsnao5a6ObMuOYRpbzvf7j.jpg)
ته چین انار
![کیک شکلاتی سرد](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/kmaqkt7l74fchg832ipd29mm5jvg2shkLxdyZHQCtwRuDBxU.jpg)