مواد لازم

سالاد انبه و مرغ

۴
مواد اصلی
کاهو چینی خرد شده
۶ پیمانه
انبه خرد شده
۱ عدد
توت فرنگی خرد شده
۲ پیمانه
سینه مرغ
۴۵۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پودر سیر
به مقدار لازم
گل کلم بروکلی
۲ پیمانه
بلوچیز
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه

سالاد انبه و مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
در ظرف که می خواهید سالاد را سرو کنید، برگ های کاهو که درشت خرد کرده اید را قرار دهید. روی آنها توت فرنگی و انبه ها را بریزید و کنار بگذارید.
۲
سینه های مرغ را نواری برش دهید و با نمک، فلفل و پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید. آنها را روی سالاد قرار دهید. یا می توانید سینه را درسته بپزید و سپس با چاقوی تیز برش دهید.
۳
در همان تابه، بروکلی ها را با کمی پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید تا ترد شوند. بلوچیز را اضافه کنید. آنها را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
نظرات طرز تهیه

سالاد انبه و مرغ