عکس کرم پسته
یک دسر بسیار خوشمزه ولطیف و همچنین مقوی برای بچه ها
...
مواد لازم

کرم پسته

۱۰
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
خامه‏
۱/۲ لیوان
گلاب
۱/۲ لیوان
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
پودر پسته
۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ لیوان
آب سرد
۴ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کرم پسته

طرز تهیه

کرم پسته

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شکر وشیر راداخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم تا شکر حل شود
۲
بعد از روی حرارت برمیداریم و بقیه مواد (غیر از پودر ژلاتین) رو به شیر وشکر اضافه میکنیم وباهمزن چند دقیقه هم میزنیم تاهمه مواد مخلوط شوند
۳
پودر ژلاتین رو به روش بن ماری داخل آب حل میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم وباز باهمزن به مدت چند دقیقه هم میزنیم
۴
کف قالب رو کمی چرب میکنیم ومواد کرم رو داخلش میریزیم وبه مدت هفت ساعت داخل یخچال میگذاریم تا کرم ما ببندد
سایر نکات

کرم پسته

پسته رو هم میتوانید کامل پودر کنید وهم میتوانید حالت نیم کوب خورد کنید.به جای پسته از بادام وفندق هم میتوانید استفاده کنید.اگر مایل بودید برای خوشرنگ تر شدنش از چند قطره رنگ خوراکی سبز هم میتونید استفاده کنید.انشاءالله که درست کنید ولذت ببرید دوستان خوبم وبرای من هم دعا کنید
نظرات دستور پخت

کرم پسته