ابتدا نخود فرنگی ها را بپزید، سپس آن ها را داخل آبکش بریزید تا آب اضافی شان گرفته شود. اسفناج ها را بشویید. آن ها را هم داخل سبدی بریزید تا خشک شوند.

حالا نخود فرنگی ها و برگ های اسفناج را داخل مخلوط کن بریزید. آناناس های خردشده، موز خردشده، شیر، ماست و آب پرتقال را هم اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و اسموتی یکدستی حاصل شود. اسموتی را داخل لیوان های مورد نظرتان بریزید و سرو کنید.