مواد لازم

اسموتی یخی شیشه ای با تکه های هلو

۱۲
مواد اصلی
هلو
۳ عدد
آبلیمو
۱ قاشق سوپ خوری
شکر (+ 1 ق س اضافی)
۱/۴ پیمانه
آب هلو
۲ پیمانه
گلاب
۲ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی

اسموتی یخی شیشه ای با تکه های هلو

طرز تهیه

اسموتی یخی شیشه ای با تکه های هلو

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
دو عدد از هلوها را بشویید، به صورت دلخواه خرد کنید و در ظرفی بریزید، سپس روی آن‌ها آبلیمو و یک قاشق سوپ‌خوری شکر بریزید. روی ظرف را با کیسه فریزر بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند.
۲
مخلوط هلو، بقیه شکر، آبِ هلو و گلاب را داخل مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و پوره‌ای شکلی حاصل شود.
۳
هلوی باقیمانده را به صورت دلخواه خرد کنید. تکه‌های هلو را داخل قالب‌های بستنی قرار دهید. برای راحتی کار می‌توانید از چوب بستنی کمک بگیرید تا تکه‌های هلو را به سمت انتهای قالب‌ها هدایت کنید. حالا باید مخلوط هلو را داخل قالب‌ها بریزید.
۴
قالب‌ها را حدود ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا مواد کمی سفت شوند، سپس آن‌ها را خارج کنید و داخل مواد چوب بستنی فرو کنید. قالب‌ها را دوباره به مدت ۶ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا بستنی‌ها آماده شوند.
سایر نکات

اسموتی یخی شیشه ای با تکه های هلو

زمان آماده‌سازی 7 ساعت
نظرات دستور پخت

اسموتی یخی شیشه ای با تکه های هلو