مواد لازم

دلمه کاهو و ماهی

۶
مواد اصلی
ماهی
۰.۵ کیلوگرم
برگ کاهو تازه
۲۴ عدد
برنج نیم پز شده
۱ پیمانه
پیاز رنده شده
۱ عدد
پودر سیر
به مقدار لازم
کرفس خرد شده
۵ شاخه
فلفل قرمز
به مقدار لازم
گوجه فرنگی
۲ عدد
مارگارین
۳ قاشق سوپ خوری
رب گوجه ‌فرنگی
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

دلمه کاهو و ماهی

طرز تهیه

دلمه کاهو و ماهی

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تیغ و استخوان های ماهی را جدا کرده و ماهی را به قطعات ریز در آورید.
۲
برگ‌ های کاهو را مدتی در آب جوش قرار دهید سپس از آب بیرون آورید.
۳
قطعات ریز ماهی را با برنج، پودر سیر، پیاز، کرفس، فلفل قرمز و گوجه فرنگی مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن‌ ها اضافه کنید.
۴
درون هر یک از برگ ‌های کاهو، مقداری از مخلوط را ریخته و آن را بپیچید.
۵
دلمه‌ ها را به ردیف، درون قابلمه بچینید و روی آن‌ ها مارگارین بریزید و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به آن‌ ها بیافزایید.
۶
در قابلمه را گذاشته و بگذارید با حرارت کم، حدود نیم ساعت بپزند.
نظرات دستور پخت

دلمه کاهو و ماهی

۰
نگار سارا
چرا میشه من همیشه میخرم
۶ شهریور ۹۷
۰
منیره عباسي
کره گياهي
۱۰ مرداد ۹۷
۰
گل نساء
مارگارین ديگه چیه توی ایران که پیدا نميشه
۶ فروردین ۹۷
۰
آوا
خوب گوشت چرخکرده که بهتر ه
۲۸ دی ۹۶
۰
آوا
حیف ماهی تواین غذا
۲۸ دی ۹۶
۰
Arezoo
خیلی بدمزه بود...
۲۱ بهمن ۹۵
۰
monir
فک کنم بدمزه باشه
۲ تیر ۹۵
۰
M@ry@M
نوعی کره
۶ اردیبهشت ۹۵
۲
NAZI
مارگارین چیه؟
۶ مهر ۹۳
سایر کاربران
عاشق خانواده و شیرینی پزی و دسرو...از شهر بندری نووووووشهر
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوزستانیم ساکن ابادان ❤❤مهرماه 66❤
به پیج من خوش اومدین.مرسی که با نگاههای مهربونتون کارای من رو دنبال میکنین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریم هستم. آرزوم اینه حال همه خوب باشه.