دستور پخت خورشت هویج و آلو | سرآشپز پاپیون
عکس خورشت هویج و آلو
این خورشت طعمش عالیه حتما امتحان کنید‌
...
مواد لازم

خورشت هویج و آلو

۳
مواد اصلی
پیاز متوسط
۲ عدد
گوشت خورشتی
۱۰ تکه
لپه‎
۳ قاشق غذا خوری
هویج
۲ عدد
زردچوبه و ادویه کاری
به مقدار لازم
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
رب گوجه ‌فرنگی
۱.۵ قاشق غذا خوری
آلو خورشتی
۱۰ عدد
زعفران آب کرده
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

خورشت هویج و آلو

طرز تهیه

خورشت هویج و آلو

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پیاز رو نگینی ریز کرده و در روغن گرم شده سرخ میکنیم(بخاطر لعاب انداختن نباید خیلی سرخ بشه)
۲
گوشت رو اضافه کرده تفت میدیم ادویه هارو ریخته مخلوط میکنیم.
۳
لپه رو اضافه کرده کمی تفت داده و رب رو اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم (بخاطر خوشرنگ شدن خورشت)
۴
کمی آب ریخته بدون هم زدن میذاریم بجوشه و دوباره آب اضافه کرده و بعد جوش زیرش رو کم کم میکنیم زعفران رو میریزیم و درش رو گذاشته تا خوب بپزه.
۵
تو این فاصله هویج هاروپوست گرفته خلالی خورد کرده چند دقیقه آبپز کرده بعد آبکش کرده و خوب سرخ میکنیم.
۶
بعد پخت گوشت نمک و آلو هارو اضافه کرده و اجازه میدیم خوب جا بیفته.
سایر نکات

خورشت هویج و آلو

زعفران بخاطر عطر خوبشه،میتونید هویج هارو بعد سرخ شدن داخل خورشت بریزید که البته من جدا میپسندم و خوشمزه تره.
تعداد گوشت و آلو به خودتون بستگی داره چون من خودم زیاد گوشت نمیخورم کم ریختم.
این خورشت عالیه و با سالاد شیرازی خیلی میچسبه.
اگر درست کردید لطفا عکسش رو از همین قسمت ارسال کنید تا کارای قشنگتون و ببینم.
عکس و تصاویر ارسالی از خورشت هویج و آلو
نظرات دستور پخت

خورشت هویج و آلو

۰
ehsan janam
واب عالی بود ممنون
۲ ماه پیش
۰
مامان حسام
پصجفهچ
ع جو
جج۶ می‌کنم می‌کنی می‌کنی می‌کنم
۲۴ بهمن ۹۸
۰
niloufar_jahan74
پیامی مبنی بر تایید نشدن نمیاد میره تو صف بررسی اگ تایید بشه ک نمایش داده میشه اگ ن حذف میشه 🌹
۲۰ تیر ۹۷
۰
مبینا
دقیقا مال منم همینطور بود
ولی حتی پیامی نیومده بگه که تائید نشده

عیب نداره ☺
۲۰ تیر ۹۷
۰
niloufar_jahan74
سلام مبینا جان ممنونم 🌹
منم چند تا از دستورپختام تایید نشد .
عکس باید کیفیت خوبی داشته باشه واضح باشه
توضیحات کامل باشه . هرچند اون دستورایی ک تایید نشد هم همینطور بود 😐
۲۰ تیر ۹۷
۰
مبینا
سلام خوب هستید
عالی شده
فقط یه سوال
من هرچقدر دستور پخت میزارم داخل برنامه نمیزارشون
شما چطور گذاشتید
ممنون میشم اگه جواب بدید
۲۰ تیر ۹۷
۰
مبینا
عالی شده
میشه بگید چطور منم دستور پخت بزارم داخل برنامه
آخه هرچی میزارم نمیزارش
۲۰ تیر ۹۷
۰
مبینا
عالی شده
میشه بگید چطور منم دستور پخت بزارم داخل برنامه
آخه هرچی میزارم نمیزارش
۲۰ تیر ۹۷
۰
niloufar_jahan74
🌹🌹🌹
۶ اردیبهشت ۹۷
۰
sama
گشنم شد☺
۵ اردیبهشت ۹۷
سایر کاربران
ساکن تهران مامان دوتا گل پسر شیطون😍😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دنیای مجازی هم محضر خداست در محضر خدا معصیت نکنیم. باشگاه پرواز ۶۵۰
فاطیما.کرمان.متاهل.دوتا پسر قند عسل دارم.22.3.1372
لطفا بیاین پیج جدیدم مچکر💜
مامان نازنین زهرا.گیلان سرسبز رشت آقایان فالو نکنن لطفا