مواد لازم

بستنی مخصوص

۳
مواد اصلی
بستنی
۳۰۰ گرم
آناناس
۳ حلقه
موز
۱ عدد
گیلاس
۳ عدد
ژله
۱/۲ فنجان
خامه‏
به مقدار لازم
ترافل
به مقدار لازم
سس (میوه ای یا کاکائویی)
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

بستنی مخصوص

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا لیوان بلندی كه پایه دار باشد را انتخاب كرده و انتهای لیوان كمی سس میوه یا شكلات میریزیم
۲
بعد آن را میچرخانیم و شكل میدهیم تا به صورت نامتقارن روی دیواره لیوان پخش شود.
۳
ژله را خرد كرده و انتهای لیوان میریزیم و روی آن مقداری سس اضافه میكنیم
۴
با اسكوپ بستنی را به حالت توپی در آورده و مقداری را روی ژله میریزیم
۵
روی آن چند حلفه موز اضافه میكنیم و سس میریزیم دوباره بستنی ریخته و این بار آناناس را روی آن قرار داده و دوباره سس میریزیم و به همین ترتیب تا انتها مواد را لایه ای میچینیم.
۶
در لایه آخر مقداری سس ریخته و خامه را باقیف به صورت گل روی لیوان میریزیم ولبه های لیوان را با خامه و ترافل تزیین میكنیم.
سایر نکات

بستنی مخصوص

بهتر است از 2نوع بستنی موزی و آناس استفاده شود
سس شكلات این دسر را خوشمزه تر میكند و سس توت فرنگی ان را زیباتر میكند
استفاده از دراژه در تزیین این دسر بسیار بر زیبایی آن می افزاید
میتوانید مقداری كیك هم روی بستنی ها قرار دهید.
نظرات دستور پخت

بستنی مخصوص

۱
علی
این ساین شاین هست
۶ اسفند ۹۴
۲
پارمیدا
خیلی خوب .ملیکا جان میتونی از شهر شکلات بخری
۲۱ مرداد ۹۴
۰
مامان سجاد
سس شکلات چطوردرست می شه
۱۳ بهمن ۹۳
سایر کاربران
Rojan Golestanirad👩‍🍳22Aban74🍁 Khoozestan,Dezful🌊 Accountant💰
👰نـــو عــــروس هفتــ۷ــا و هفتــ۷ـی💑 ❤آشپزی فقط به عشق آخامون😉😍❤
ورود به سرآشپز ۲۲ مهر۹۷ اینستا الهه جوادمکویی
پیشاپیش سال 98 مبارک امیدوارم امسال سال خوبی برای هممون باشه
سرمستم از ولای تو یا علی( ع)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون