من ,
برنخیزم از سر راه وفای تو
روزی که جان فدا کنمت , باورت شود ....
کیک تولد همسر جان^_^

سلام عزیزان
اسم این کیک خوشمزه ( بهترین کیک شکلاتی دنیا) هستش که واقعا هم عااالیه , چون دستورش توی پاپیون نبود از این قسمت فرستادم .
دااااغ داغ تازه از فر در اومده
جای همگی خالی ^_^

تو مرا یاد کنی یا نکنی
باورت گر بشود , گر نشود
حرفی نیست ...اما ...!
نفسم میگیرد در هوایی که نفس های تو نیست
**************************************
سلام دوستان
شیرینی کشمشی ها عالی شدن , به عشق مامان گلم درست کردم چون خیلی این شیرینی رو دوست داشت ...
خدا رحمت کنه تمام فرشته هایی رو که اسمشون مادر ه ..
من هل و زعفرون هم اضافه کردم ^_^ حتما امتحان کنید
لطفا از کارای قبلیم هم دیدن کنید

سلام ^_^
امیدوارم خوشتون بیاد

خیلی خوب بود , خوشمزه ی خوشمزه !!! جاتون خالی

سلام عزیزان
طاعات هم قبول باشه
التماس دعا

من چیزی ندارم بگم !
خودش داره حرف میزنه!^_^

دوستان التماس دعا دارم ,
هر وقت حالو هوای دلتون آسمونی شد خواهش میکنم خواهش میکنم منم دعا کنید عزیزان. انشالله مشکلات همه برطرف بشه.

سلام دوستان ، این کیک قابلمه ای خوشمزه رو دستورشو ملینا جون گذاشتن که ازشون ممنونم, عالی بود , من مواد کیک رو توی قالب میان تهی ریختم و قالب رو توی قابلمه ای که از 10 دقیقه قبل گرم کرده بودم گذاشتم , حدودا یکساعت طول کشید تا با حرارت کم پخته شد.
دوستان باز هم سوال دارم که ممنون میشم اگر میدونید راهنمایم کنید : برای اینکه ته چین به ظرف پیرکس نچسبه و قالبی بر گرده چکاری انجام بدم ? ظرف رو خیلی خوب و زیاد چرب میکنم ولی بازم میچسبه !!
اگر بخوام غذاهای دیگه رو هم مثل کوکوی قالبی یا کوکو سبزی رو توی ظرف پیرکس و در فر درست کنم چکار کنم که به ظرف نچسبه?

سلام دوستان
بستنی خوب شده بود, فقط بنظرم ثعلب مقدارش کمی کمتر باشه خیلی بهتره ( من مقدار مواد رو نصف کردم اما ثعلب رو حدودا 1/5 گرم کمتر از مقدار نصف شده ریختم)
دوستان دوتا سوال هم داشتم که ممنون میشم اگر اطلاع دارید جواب بدین:
من الان دوباره که از لوازم قنادی ثعلب میخرم, بار اول پودری سفید رنگ بود اما بار دوم خاکستری رنگ بود, کسی میدونه کدوم بهتره یا اصلی تره?
دوم اینکه کیک های من بعد از پخت حالت گنبدی دارن و وسط کیک به حالت یه انحنا بالا میاد, دوست دارم سطح کیکم صاف و مسطح باشه و به صورت یکدست از همه طرف بالا بیاد, اگر راهش رو بلدین به منم بگید?
مرسیییییی عزیزان ^_^