کیک شیفون هستن ایشون 😉

کیک سیب و دارچین
شکر 1پ
آرد 2پ
تخم مرغ 3 عدد
روغن 3عدد
بکینگ پودر 1ق.غ
وانیل 1/8
سیب 2تا3عدد
ماست 1 پ
دارچین به مقدار لازم
شکر و روغن مایع را با هم آنقدر هم میزنیم تا تغییر رنگ دهد
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و میزنیم و وانیل را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم.ماست را اضافه میکنیم و در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
داخل قالب میریزیم و ورقه های نازک سیب را روی آن میچینیم و کمی دارچین روی سیب ها می پاشیم و بمدت 50_60 دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه که از قبل روشن کرده ایم قرار میدهیم .
بافت خیلی نرمی داره و خوشمزه س.پیشنهاد میکنم درست کنین.

بار اول بود که کوفته پخته بودم اما خوشمزه شده بود. جای دوستان پاپیونی خااالی بود.

یلداتون مبارک دوستان گلم