zahra_zanjani
zahra_zanjani
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
مراحل دونات پیتزا
اینم از مراحل پست قبلی، تزیین گل رز کالباسی شو من انجام دادم😎
دوست داشتم دستورپختشو بذارم اما از اونجایی که پاپیون جان خیلی زود تایید میفرمایند دستورات رو منصرف شدم😒
...
دونات پیتزا

دونات پیتزا

۱ هفته پیش
سلاااااام سلام سلام دوستای گل پاپیونیم😉
اینا رو خواهر گلم درست کرده بود خیلی خیلی خوشمزه بود.
خمیر جادویی درست کنین و مواد پیتزا (فلفل دلمه، کالباس، پنیر پیتزا ، نمک و آویشن و پودر سیر) بریزین توی خمیر خوب ورز بدین و شبیه دونات گرد کرده و سرخ کنین به همین سادگی😉😉😉😉
.
#دونات_پیتزا
...
خوراک مرغ هندی اصیل
سلااااااام سلام سلام
دوست جونیا🙋 این یه خوراک هندی اصیله که دستور پختشو نزدیک یه هفته ست گذاشتم اما هربار میرم چک میکنم مینویسه در صف بررسی ست😔 این اولین باره دستورپخت میذارم شماهایی که تجربه دارین میشه بگین چقدر طول میکشه که تایید بشه؟؟؟؟😕

#خوراک_مرغ_هندی_اصیل
...
کیک سالگرد ازدواج
خبببب اینم از میزم🙄
خیلی ساده امیدوارم خوشتون بیاد😉
...
کیک کاکائویی

کیک کاکائویی

۲ هفته پیش
سلااااااااااااام سلام سلام
اینم از کیک من واسه سالگرد ازدواجم، با اولین تجربه م از گاناش کشی و تزیین😅 واسه گاناش به نسبت مساوی خامه و شکلات ریختم گذاشتم خامه داغ بشه در حدی که دورش حبابای ریز بزنه بعد شکلات خرد شده ریختم و هم زدم گذاشتم یخچال وقتی سرد شد با دور تند همزن زدم فرم گرفت بعد لای کیک و روشو تزیین کردم😎 البته چون خیلی کارم تمیز نیست روشو با چنگال موج انداختم که مثلا مدل دار بشه🙈
عکس میزمو هم میذارم پست بعدی
ممنون از نگاهای گرمتون و سر انگشتان پر مهرتون واسه لاااایک😆☝
روز خوششششش😘👋

#کیک_کاکائویی
#گاناش
...
کلم پلو

کلم پلو

۱ ماه پیش
دست پخت خواهرگلمه😍😋 بجای کلم برگ از کلم قمری استفاده کرده😝
...
خوراک کله گنجشکی
یه غذای اصیل ایرانی، فوق العاده ساده و خوشمزه
فقط کافیه:
پیاز رو توی روغن تفت بدین سبک که شد ادویه رو توش سرخ کنید و بعد کمی رب ، حالا سیب زمینی قطعه شده و بعد آب . وقتی آب جوش اومد نوبت اضافه کردن زعفران دم کرده و گوشت قلقلیه...
گوشت قلقلی:
هرچقدر که دوست دارین گوشت چرخ کرده بردارید توش پیاز رنده کنید و نمک و فلفل و زردچوبه کمی زعفران و نمک خوب ورز بدین تا منسجم بشه بعد قلقلی کنید و بندازید توی آب خورشت که درحال جوشیدنه اگه آب نجوشه قلقلیا وا میرن...
اگه دوست داشتید آخرشم یه ذره آبلیمو به خوراک اضافه کنین
در کنار پلو ایرانی و سبزی تازه محشرررره
نوش جان
.
#خوراک_کله_گنجشکی
...
تافتون روغنی

تافتون روغنی

۲ ماه پیش
تافتون روغنی و ماست چکیده در ظروف زیبای مسی😃

#تزیین_ماست
#ماست_نعناع
...
ماهی شیر به همراه سالاد فصل
سلام دوستان وقتتون بخیر😘👋 ماهی شیر سرخ شده که اول توی آبلیمو و پیاز و زعفرون خوابوندم و بعد توی آرد سوخاری غلتوندم و سرخیدم😆👍
ولی در کل من ماهی تازه که خودم پاک کنم و سرخ کنم رو ترجیح میدم به فیله های کارخونه ای، درسته زحمت داره ولی طعمش یه چیز دیگه ست😋👌
سالاد فصل که سالاد زمستونی هم میگن کار مامان جوووونمه 😘😘😘

#ماهی_شیر_سرخ_شده
...
دسر نسکافه

دسر نسکافه

۲۵ آبان ۹۷
همون دسر عربی ولی به نظرم نسکافه قشنگتره، برای یه دورهمی دوستانه درست کردم😗
...
هویچ پلو

هویچ پلو

۶ آبان ۹۷
ما بهش میگیم مسما پلو🙄
هویچ خلالی سرخ شده و سینه مرغ پخته و ریش شده و ادویه و کشمش پلویی موادشه میریزیم روی برنج دم کرده والسلام
راستی اون سبزیا هم از باغچه خودمونه 😆🤗
روزتون بخیر😘👋
#هویچ_پلو
#مسماپلو
...
دمپخت گوجه

دمپخت گوجه

۲۴ مهر ۹۷
هیچی توی این دنیا جای عطر غذای مامانو نمیگیره😋
...
کباب دیگی

کباب دیگی

۳۰ شهریور ۹۷
سلام عصر جمعه تون بخیر😘
اینم ناهار جمعه م... فقط من آب پیاز رو گرفتم چون توی دستور پختای پاپیون نوشته بود آب پیاز باعث میشه کباب وا بره اما خیلی کبابم خشک شد😕
دوست دارم تجربیاتتون رو بدونم راجع به یک کباب آبدار و نرم😃👋
سالادمم خوشکل شده نه؟؟؟😆
#کباب_دیگی
#سالاد
#تزیین_سالاد
...
نان روغنی (نان تخم مرغی)
سلام کدبانوهای عزیز عزاداریاتون قبول باشه انشالله✋
این نان های خوشمزه رو برای خیرات خواهر مرحومم درست کردیم،😔
یک طعم متفاوت و بافت نرم و پفکی ، خیلی خیلی خوشمزه ست همه ی اطرافیانمون عاشقشن...
میزان ترکیب مواد رو مامانم با چشم اندازه میکنه ازش بپرسم حتتتما دستورشو میذارم. فقط اینکه موادش خمیر (که حتی میتونید از خمیر آماده نونوایی هم استفاده کنین) تخم مرغ (به اندازه ای که خمیر کشدار بشه.) سیاه دونه، تخم گشنیز، زردچوبه، کمی زعفرون، کمی نمک، روغن رو داغ میکنیم و به اندازه ی دلخواه از مواد توی روغن میریزیم و سرخ میکنیم هرچی کوچیکتر باشه پخت سریعتر و بهتر مغزپخت میشه. چون خمیرش کشدار و چسبناکه من میریزم توی قالب آمپولی و تکه های کوچیک کوچیک با قیچی میبُرم اینشکلی میشه😊
خلاصه نمیدونم چقدر متوجه شدین ولی در کل خیلی خوشمزه ست😆
التماس دعا
#نان
#نان_روغنی
#نان_تخم_مرغی
...
کیک الویه

کیک الویه

۶ مرداد ۹۷
یا همون سالاد الویه😋
یه طرح خوشکلتر داشتم ولی حالشو نداشتم اجراش کنم😅
#کیک_الویه
#سالاد_الویه
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد برکت

سالاد برکت

۳.۸k
کوکو بروکلی

کوکو بروکلی

۹.۷k
کوکو سیب زمینی خام

کوکو سیب زمینی خام

۳۵.۹k
کیک فوق اسفنجی

کیک فوق اسفنجی

۲.۹k
ژله هندوانه

ژله هندوانه

۱.۶k
سیب زمینی پفکی

سیب زمینی پفکی

۲.۷k
سایر کاربران
یاسمن هستم . مهندس عمران اینستاگرامcheeeff.yas
مامان حنا وحسام.. کارشناس ارشد ادبیات عرب..دبیر و علاقمند به آشپزززززی...خوشحالم یک پاپیونیم...تنوع تو آشپزی رو دوست دارم وقلبای مهربون شماها رو⚘⚘
از خواب چو برخیزم اول تو به یاد آیی
آیلین قشنگم با اومدنت دنیامونو زیباتر کردی.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون