مریم
مریم

دستور پختی یافت نشد

مرغ ناردون
مریم
۳۷

مرغ ناردون

۱۷ آذر ۹۷
طرز تهیه :
1. من اول مرغ رو سرخ کردم تا طلايى بشه بعد با یک لیوان آب، زردچوبه، نمک، فلفل یه حبه سیر پختم.
2. وقتی که مرغ پخت سس اون رو آماده کردم به این صورت که یه پياز رو به صورت نگينى ريز خورد کردم و  توی یه قابلمه سرخ کردم بعد کمی زردچوبه، یه قاشق رب گوجه و به اندازه دلخواه رب انار  به اون اضافه میکنیم .
3. تکه های مرغ رو از آبی که توش پخته بود در میاریم و آروم روی سس قرار میدیم و در آخر آب مرغ و چندتا دو آلو یا قیصی به اون اضافه میکنیم.
4. چندتا جوش که زد دونه های انار رو به اون اضافه میکنیم و میذاریم یه چند دقیقه دیگه بجوشه وقتی که آب اون به خورد مرغ بره و به اصطلاح جا بیفته غذاتون آماده هست، نوش جان.
نکته : وقتی که دونه های انارو تو خورشت ریختیم دیگه در ظرف رو نمیذارم تا تغییر رنگ نده
#مرغ ناردون
#رب انار
#انار
...
تی تاب خانگی
مریم
۳۷

تی تاب خانگی

۱۴ شهریور ۹۷
با دستور پاپیون عزیز عالی شد، بسیار نرم و خوش طعم من خامه نداشتم بینش بذارم ولی همینجوریشم عالی بود.
#تی تاب #کیک #عصرانه
...
کوکو سبزی
مریم
۲۴

کوکو سبزی

۲۵ مرداد ۹۷
یه عصرونه خوشمزه
#کوکو سبزی
#کوکو
#عصرونه
...
کتلت بازاری
مریم
۱۷

کتلت بازاری

۲۳ مرداد ۹۷
اولین باری بود که درست میکردم، واقعا دوستانی که ازش تعریف میکردن بی دلیل نبود هم عطر بی نظیری داره هم طعمش عالی هست، اونایی که درست نکردن حتما یکبار امتحانش کنن. ممنون مارال جون بابت دستورتون🌹🌹🌹
فقط دوتا نکته داره اونم اینکه اولا حواستون باشه میزان خمیر آرد از سیب زمینیتون بیشتر نباشه بعدم اینکه حتما با شعله ملایم یه چند دقیقه خمیرو تفت بدید تا کتلتتون بو و ته مزه خمیر خام نگیره.
#کتلت بازاری #کتلت شیرازی
...
کیک هل و گلاب زعفرانی
مریم
۳۴
# کیک # کیک هل و گلاب # کیک یزدی
عطر و طعمش عالی بود ، ممنون از دوست خوبم فرشته جون بابت دستورش، فقط یکم بکینگ پودرش زیاد بود که من کمترش کردم.
...
رولت مرغ
مریم
۶

رولت مرغ

۱۳ مرداد ۹۷
من برای داخل رول از فلفل دلمه ای ، قارچ، هویج پخته شده، گردو ، زرشک و پنیر پیتزا استفاده کردم. بسیار شیک و خوشمزه👌
...
سالاد استیک و سالاد سزار
مریم
۱۱
#سالاد های ایتالیایی
...
تزیین کشک و بادمجان
مریم
۱۰
کوکو سیب زمینی
مریم
۱۲

کوکو سیب زمینی

۳۰ مرداد ۹۶