#حلوای#شیر #افطار پانزدهم ماه رمضان، البته عکس برای سال 96 هست که تو پیج قبلیم گذاشته بودم
دستوری که من استفاده کردم؛ شیر 1 لیوان،آرد گندم 1لیوان، شکر 1لیوان، روغن 1تا1/5 لیوان،گلاب نصف لیوان، زعفران به میزان لازم ، پودر هل 2ق چ ، کره 1قالب کوچک
شکر و 1لیوان آب روی حرارت قرار داده تا شکر حل شده و جوش بیاد ، گلاب و هل را اضافه میکنیم و خاموش میکنیم .
آرد را در تابه ریخته روی حرارت تفت میدیم تا گرم بشه ، مراقبیم که نسوزه ،بعد از اینکه آرد گرم شد به ترتیب روغن و شیر ولرم را اضافه میکنیم ، بعد از اضافه کردن شیر و روغن مواد حلوا به صورت خمیر در میاد که در این مرحله مدام باید هم زده بشه تا شیر تبخیر بشه ، برای این مقدار مواد حدودا بعد نیم ساعت حلوا از حالت خمیری در میاد و به روغن میفته، شبیه به آردی میشه که داره با روغن سرخ میشه ، در این مرحله باید به هم زدن ادامه داد تا جایی که میخواهیم آرد سرخ بشه،کره و شهد را اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا حلوا یکدست بشه .

#ژله که برای مراسم افطار که البته پاگشای عروسمون هم بود و عروسمون با خانوادش مهمون بودن درست کردم
البته یه ظرف دیگه هم بود با رنگ متفاوت
از سفره افطار فراموش کردیم عکس بگیریم 😐
پنج شنبه 98/3/2 ، 17 ماه مبارک رمضان

ژله یخچال عروس
سلام به دوستان خوب پاپیونی، سال نو رو با تاخیر تبریک میگم ، تو این مدت سرمون یه مقدار شلوغ بود قبل از عید دو تا مهمونی پاگشای عروس گرفتم یکیش خواهر شوهرم بود و یکیش زن داداشم که از هیچ کدوم هم عکسی نگرفتم که بذارم
این ژله رو برای یخچال عروس یعنی زن داداشم درست کردم که 6 فروردین عروسیشون بود ، بارون شدید اون روز کمی اذیت کرد و کارها رو به تاخیر مینداخت و باعث نگرانی شده بود ولی خدا رو شکر بعد از ظهر قطع شد و عروسی هم به خوبی و خوشی برگزار شد
انشاءالله هموطنان عزیزمون که گرفتار سیل شدن خیلی زود مشکلاتشون برطرف بشه و به زودی زود به زندگی عادی برگردن
98/1/23

#کیک #فنجانی ، دستور کاپ کیک فنجانی پاپیون تغییر کرده ، دستوری که من درست کردم بیشتر شبیه این دستور بود بخاطر همین از این قسمت ارسال کردم

به مناسبت ولادت حضرت زینب سلام الله علیها درست کردم 🌹🌹🌹 عالی بود ، ممنون بابت دستور پخت خوب این شیرینی 🌷

یلدایی عروسمون
باسلوق و تزیین کدو کار یکی از خواهراست ، گیفت ها رو من و خواهر کوچیکه درست کردیم

تزیین آجیل یلدای عروس مون ، که خودم آماده کردم ،مغز بادام ها محصول باغ پدرم هست
#تزیین #آجیل # یلدا #چله #عروس #97

تزیین آجیل یلدای عروس مون ، ایده از هنرمند پاپیونی #nafiseh.65-
#تزیین #آجیل #یلدای #عروس

گل با چغندر و شلغم برای شب چله ای عروسمون درست کردم با چاقوی معمولی ،با استفاده از آموزشهای دوست هنرمند پاپیونی #لنا. ممنونم از ایشون، به خوبی کارای ایشون که نیست ولی برای شروع به نظرم خوبه
#چله #یلدا #تزیین #چغندر #لبو #شلغم

میوه های خشک که برای یلدایی عروسمون بردیم ،کار خواهر کوچیکه
#یلدا #چله #میوه #خشک

#میوه #آرایی #شب #یلدا که برای شب چله ای عروسمون آماده کردیم

هندوانه حکاکی شده شب چله ای عروسمون ، کار خودم ، با توجه به کار دوست خوب پاپیونی #⭐marjan⭐ و تزیین کدو که خواهرم انجام داده, امیدوارم تو پیج خودش بذاره

#ژله #هندوانه #شب #چله #یلدا #یلدای ۹۷
این ژله رو برای یلدایی عروسمون درست کردیم

#آش رشته نذری برادرم به مناسبت وفات حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها که مادرم زحمتش رو کشیده و من تزیین کردم . سه شنبه 97/9/27

#کتلت#بازاری ، بالاخره منم درست کردم 😊 خوشمزه بود ، ممنون از مارال فرهادی عزیز 🙏