سنگ صبور
سنگ صبور

دستور پختی یافت نشد

پشت زیک
سنگ صبور
۱۱۰

پشت زیک

۲۰ آذر ۹۷
سلام به تک تک شما عزیزای دل
پشت زیک یا زینک علاوه برکنجد سیاه دانه هم زدم خوشمزه بود

تو را شبيه شب دوست میدارمت !
يكدست،يكرنگ
بیصدا،تنها
و البته بی پايان
بی پايان،بی پايان ...
تا درودی دیگر بدرود
یا حق✋
...
شیرینی شاه پسند
سنگ صبور
۲۶

شیرینی شاه پسند

۱۹ آذر ۹۷
سلام عزیزای پاپیونی
امیدوارم که حال دلتون خوب باشه من این شیرینی ها رو با رسپی #S@m@neh69
درست کردم واقعا مزه ش عالیه
ازت ممنونم عزیزم بابت رسپی بی نظیرت 👏👏👏
و اینکه فقط من وسطش رو یه تیکه شکلات🍫 گذاشتم که بعد مثه های بای شده بود
دوستون دارم
یا حق ✋
...
شام سالگرد ازدواجم و تولد همسرم
سنگ صبور
۱۳۱
اینم از شام تولد و سالگرد ازدواجمون خورش خلال بادام که پارسالم اگه یادتون باشه برحسب اتفاق خورش خلال برای شام سالگرد و تولد درست کرده بودم و ژله تزریقی و ته دیگ و ترشی چغاله بادام و نارنج و خلاصه دلتون نخواد و جای همگی خالی
دوستون دارم
یاحق✋
...
کیک تولد و سالگرد ازدواج
سنگ صبور
۸۶
سلام به تموم اجی های عزیزم که خیلی دوسشون دارم و در مدت نبودم خیلی به یادم بودن جا داره اینجا از همتون تشکر کنم و قبلا تو پست آخر خودم خیلی تشکر کردم .اسم نمیبرم که کسی از قلم نیفته و شرمنده روی ماهتون نشم .. روزتون بخیر و خوشی
جونم واستون بگه که بعد از مدتی برگشتم پیشتون ولی چون وضع نتم خراب بود نتونستم کامل بیام به تک تکتون سر بزنم و یا پست بزارم
ولی به خدا دلتنگتون بودم خیلی زیاد
خوشحالم که دوباره میبینمتون و کنارتونم عزیزای دلم
این کیک دومین سالگرد ازدواجمون و تولد همسر مهربونم
روز ۱۳ آذر بود ولی چون نت خراب بود امروز گذاشتم
ولی یه چیزی من دست خطم خوشکله تعریف از خودم نباشه همه میگن ولی نمی دونم چرا این گاناشه خیلی بد قلق شده بود وقتی خواستم نوشته پایین رو بنویسم همش نوک قیف گیر میکرد نوشته م زشت شد😔ولی با چشای خوشکلتون زیبا ببینید
دوستون دارم هوارتا
یاحق✋
...
شامی کباب
سنگ صبور
۳۳۶

شامی کباب

۷ تیر ۹۷
سلام به روی ماه تک تک آبجیای مهربون و عزیزدلم خیلی دلم براتون تنگ شده بلاخره خونه گرفتیم و تا دیروز دور کار خونه و اسباب کشی بودیم و همه چی ردیف شد به لطف خدا و دعای شما عزیزای دلم اینم اولین نهارمون تو خونه جدید
از آبجیای مهربونم خیلی خیلی ممنونم که تو این مدت نبودم به یادم بودین میترسم اسم ببرم کسی از قلم بیفته و شرمنده روی ماهتون بشم ولی اینجا روی ماهتونو میبوسم و بدونین که تو این مدت خیلی دلتنگتون بودم این پست رو به پاس قدردانی از تموم شما آبجیای نازنینم گذاشتم
دوستون دارم هوارتا 😙😙😙😙😘😘😘😘😘
...
نان رمضان (تبریز)
سنگ صبور
۲۹۵

نان رمضان (تبریز)

۱۰ خرداد ۹۷
سلام بر لحظه‏ هایی که تو را آوردند!
سلام بر لب‏های رسول اللّه‏ که میلاد تو را به درگاه پروردگار، سبحه گفت و نام یگانه‏ ات را از دست جبرئیل گرفت و در گوش عصمتت زمزمه کرد!
سلام بر لبخند سرافراز علی علیه‏ السلام ، که در طلوع تو اتفاق افتاد!
سلام بر تو، امامتِ فردای پس از علی!
سلام بر تو، شباهتِ بی‏شائبه محمدی!
سلام بر اقیانوس کرامت و سخاوتی که از دامان «کوثر» و «ابوتراب» برخاست.
تا خدا هست و خدايي مي کند، مجتبي مشکل گشايي مي کند.
ولادت باسعادت کريم اهل بيت، امام حسن مجتبي(علیه السلام) بر همه شما خوبان مبارک باد.....
سلام عزیزای دلم عیدتون مبارک
بالاخره منم پس از دیدن این همه عکس نون تبریز و آب دهن راه افتادن های فراوان دیشب دست به کار شدم و درست کردم با رسپی خواهر عزیزم( نائبی ) واقعا در موردش هر چی بگم کم گفتم خیلی محشره این نون
فقط من تو موادش به جای دارچین و زنجبیل وانیل زدم و
بعد اینکه یه لایه نازک از خمیر رو کف سینی پهن کردم یه لایه خرما کشیدم روش و از خمیر به حالت های مختلف در آوردم و کشیدم رو خرما خیلی خوشمزه شده
ممنونم از توضیحات و رسپی خیلی عالیت خانم نائبی عزیز دلم 🤗🤗🤗
دوستون دارم زیاد
یاحق✋
...
 زولبیا
سنگ صبور
۱۵۶

زولبیا

۱۰ خرداد ۹۷
سلام خوشکلای باغ پاپیون
اینم زولبیاهای خوشمزه من
خیلی ترد شده بود جاتون سبز
یه مسئله ای رو خواستم خدمتتون بگم من تا حالا حتی یه بارم تو پست هیچ کسی نگفتم که بیاد و کارامو ببینه و لایک کنه ولی خدایی با حدود 1k دنبال کننده متعجبم که چرا کارام 200 یا 300 تا لایک بیشتر نمیخوره اونم با وجود اینکه شب و روز گوشی تو دستمو و بچه ها رو لایک می کنم و کامنت میزارم اون 200 یا 300 تا لایک رو میگیرم
دلم میخواد بدونم ایراد کارم از کجاست
وقتی کار بعضی ها رو میبینم که یه چیز خیلی خیلی ساده و بازاری گذاشتن و 1000 تا لایک میگیرن دلسرد میشم کلا
ببخشید یه درد دل دوستانه بود
دوستون دارم خیلی زیاد
یاحق✋
...
چیز کیک بدون پنیر
سنگ صبور
۱۴۱

چیز کیک بدون پنیر

۸ خرداد ۹۷
سلام عزیزای دلم خوبین الحمدلله
طاعات و عبادات همگی قبول باشه مهربونا
این چیز کیک های من در آوردی تک نفره رو توی جای دلستر درست کردم چون قالب کمربندی نداشتم خیلی خوشمزه شد اینم رسپی برای عزیزانی که دوست دارن
مولاد لازم
بسکویت پتی بور یه بسته
(خامه فرم گرفته 3 قاشق غ
این مقدار بستگی به اندازه قالبتون داره )
پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری
سن ایچ 2/3 لیوان فرانسوی
کره 40 گرم
1 .ابتدا بسکویت رو داخل آسیاب پودر می کنیم و کره آب شده رو بهش اضافه می کنیم و حسابی مخلوط می کنیم و میریزیم تو قالب و با یه جسم سنگین فشرده ش می کنیم و میزاریم یخچال یه ربع بمونه که منسجم بشه
2 1قشق و نصف از پودر ژلاتین رو با 1/4لیوان آب به روش بنماری حل می کنیم و یه خورده که خنگ شد به خامه اضافه می کنیم و با قاشق کامل هم میزنیم که ژلاتین با خامه مخلوط بشه و بعد قالب رو از یخچال درمیاریم و از خامه روش میزاریم و دوباره یه ربع میزاریم تو فریزر بمونه
3.تو این مرحله سن ایج رو میزاریم رو حرارت بخار آب و 1ونیم قاشق پودر ژلاتین بهش اضافه می کنیم و به روش بن ماری میزاریم ذرات ژلاتین توی سن ایچ کامل حل بشه زیر شعله رو خاموش می کنیم و چند دیقه میزاریم که خنک بشه
حالا قالب رو از فریزر در میاریم و از مواد پرتقالی روش میریزیم و میزاریم یخچال به مدت 4 ساعت بمونه که کامل خودشو بگیره و منسجم بشه
امیدوارم که دوست داشته باشین
دوستون دارم زیاد
یاحق ✋
...
کیلکا سوخاری
سنگ صبور
۱۷۸

کیلکا سوخاری

۴ خرداد ۹۷
چه خوبه ڪہ؛
ڪلید باشیم نہ قفل؛
نوازش باشیم نـــــہ سیلی؛
با هم بخندیم نہ بہ هم؛
راه باشیم نہ سد؛
درڪ ڪنیم نــہ ترڪ؛
نمڪ لحظہ‌ها باشیم نہ نمڪ زخمها

یا حق✋
...
شله زرد
سنگ صبور
۲۱۳

شله زرد

۲ خرداد ۹۷
سلام عزیزای دلم
طاعات و عبادات همگی قبول باشه
اینم شله زرد من واسه اولین بار
ایده عکس هم از محبوبه خدمتی عزیزم هستش
که خیلی خوشم اومده
محبوبه جونم ببخش که مثه خودت تمیز درش نیاوردم
آخه همسرم میخواست بیاد منم عجله کردم واسه تزیینش ..راستی یه چیزی پاپیون رو بروز کنید که خیلی بهتر از قبل شده ان شالله روز به روز بهتر ترم بشه و کسانیکه میترسن بعد از بروز پیجشون حذف بشه یا عکساشون به هیچ عنوان اینجوری نیست به سهم خودم از تمام عموامل پاپیون خیلی خیلی کمال تشکر رو دارم و دست تک تکشونو میبوسم
دوستون دارم
یا حق ✋
...