☃❄اینـم دسـر اسیــرپ من با تکنیک سس بــراق بسیـار خوشمـزه و راحت👍
رسپـی دسـر:
کرم شکلات دراژه یک بسته
شیر کاکائو دو لیوان
نسکافه یک ق غ
بیسکویت پتی بور یک بسته ۳۰ تایی
خامه صبحانه یک پاکت
پودر ژلاتین ۲ ق غ
طرز تهیه:
ابتدا کرم شکلات دراژه را با پودر ژلاتین و شیر کاکائو روی گاز مخلوط کرده سپس بیسکویت پتی بور را با یک پاکت خامه مخلوط میکنیم(میکسر) حالا نسکافه و شکلات داغ را روی مخلوط بیسکویت و خامه و نسکافه میریزیم و مخلوط میکنیم سپس در قالب میریزیم و چند ساعت در یخچال قرار میدیم
نوش جان🌹
رسپی سس براق رو هم اگر دوست داشتید میذارم براتون
#دسر #اسیرپ #دسر_اسیرپ #خوشمزه #شکلات#سس_براق

سلام عزیزان 🌹
اینم از کیک هویــج و گــردوی خوشمزه من بـرای اولین بار 😋😋
واقعـا فکـر نمیکردم تا این حد خوشمزه باشه امـا اصلا طعم هویج قالب نیست رسپی👇
کیک هویج وگردو
مواد لازم :
آرد 1 و 3/4 پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
هویج رنده شده 1/5 پیمانه
روغن مایع 3/4 پیمانه
وانیل نوک کارد
دارچین 2 قاشق چایخوری
نمک یک پنس
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
مغز گردو نصف پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه میکنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم.در مرحله آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم. با لیسک مواد را به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود.
کف قالب را از قبل چرب و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک هویج را در قالب میریزیم و سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180درجه سانتیگراد گرم شده به مدت۴۵ دقیقه قرار میدهیم.(البته در فرهای مختلف این مدت زمان متفاوت است، اواخر پخت کیک هویج یک چنگال یا خلال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک آماده است.)
بعد از پخت کیک هویج را از فر خارج می کنیم و بعد از اینکه کیک مقداری خنک شد از قالب جدا میکنیم. و در ظرف مورد نظر برمیگردانیم.
اگه قالب گرد معمولی
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج_وگردو

اینم کیک گوشت خوشمزه من برای اولین بار
با یه دیزاین فوری