chef.Elham
chef.Elham

دستور پختی یافت نشد

سالاد ماکارونی
chef.Elham
۱۱

سالاد ماکارونی

۲۲ اسفند ۹۷
ســــلـــام ســــلـــام👋 زندگی ســـلـــام🍃
بچهههههه ها سلامممممممم😀
امروز دوباره جشنواره غذا بود تو مدرسه ما😂نگید چرا هی جشنواره غذا داریم ولی داریم دیگه مگه بده؟؟؟
خب این سالاد ماکارونی هس که من درست کردم تا ببرم برای جشنواره و با ایده کاربرای هنرمندمون(محبوبه خدمتی)و (مامان زینب سادات۱) دستتون درد نکنه بابت ایده های خوبتون😘
کلی میگم واقعا دست همههههههههههههه ی کاربرای هنرمند پاپیون درد نکنه واقعا ایده های خوبی میزارید تا ما ه مبتدی هستیم و بی تجربه بتونیم ازشون استفاده کنیم و چیزای زیادی یاد بگیریم😘😘
این شکلی که میبیند هم مثلا شکل پاپیون هس ولی واقعیش خیلی خوشکل تره نمیدونم تو عکس چرا اقد زشت شده😂حالا شنا خوشکل ببینید💋
...
جشنواره غذا
chef.Elham
۲۱

جشنواره غذا

۱۶ اسفند ۹۷
سلام به همگییییی👋
خوبین خوشین؟
یه عالمهههههه عکس براتون اوردم ولی فقط یدونش برای خودمه😂
امروز توی شهر ما یه اردوی تفریحی برای دانش اموزان پیشتاز بود که رشته های مختلفی وجود داشت و همه باید شرکت میکردن مثلا نان های محلی،دمنوش ها،میوه ارایی،انواع حلواها،غذاهای محلی و...
عکس سوم که نون شیرمال به شکل گل هس رو من درست کردم☺
ولی بقیه کارها رو دوستام انجام دادن😘
...
کوکی و ژله
chef.Elham
۲۹

کوکی و ژله

۲۶ بهمن ۹۷
سلاممممممممممممم👋

من اومدم بعد از غیبت کبری،اخه این همه وقتتتتت😐خودم باید خجالت بکشم😂
اینایی که میبینید کوکی شکلاتیشو من درست کردم ژله رو بیتا گلی
به مناسبت ولنتاین😂😂

نخندین ما دوتا همدیگرو داریم از دار دنیا😘 ولنتاین هم واسه خودمون جشن میگیریم😁

تازههههه کادو هم میدیم به هم😌
...
کیک
chef.Elham
۲۰

کیک

۳۰ دی ۹۷
سلام به همه دوستان عزیز👋
بعداز یه عالمههههه وقت امروز اومدم پست بزارم اخه امتحانامون شروع شده بود و وقت نداشتیم که کاری انجام بدیم دیگه بعد از امتحانات گفتم دست بکار شم یه چیزی بفرستم پیجم گرد و خاک گرفته😀اینم که کیک ساده هست بدون هیچگونه تزئینی😄
...
ژله
chef.Elham
۳۱

ژله

۳ دی ۹۷
سلام دوستای پاپیونی👋
امیدوارم خوب و خوش و سلامت در کنار خانواده هاتون زمستون خوبی رو اغاز کرده باشید💜این ژله برای شب یلدا درست کردم البته دوتا بود اون یکی از این بزرگتر بود و قرار بود اونو ببرم که متاسفانه عمرشو داد به شما و دار فانی را وداع گفت😂😂 حالا چجوری👀 اومدم از قالب بیارمش بیرون ولی در نیومد😱هرکاری کردم در نیومد تا بالاخره دید خیلی داره بهش فشار میاد تکه تکه شد در اومد ولی نمیشد دیگه خوردش خیلی وحشتناک شده بود دیگه بعد از اون میترسیدم اینو بیرون بیارم😅دیگه برای در اوردنش اقد خدا خدا کردم که حداقل این یکی خوب بیاد بیرون خداهم دلش سوخت این یکی خوب دراومد خداروشکر💫
یلداتون رنگی رنگی💕💕
...
ژله
chef.Elham
۲۲

ژله

۲۴ آذر ۹۷
سلام بر همگـــ🙋ـــی
این ژله گوگولی توسط بنده درست شده😌 بردمش تو تولد و کلی ازش تعریف کردن😍من این ژله رو با دو بسته ژله بلوبری و اناناس درست کردم و به ژله اناناس شیر اضافه کردم تا رنگش سفید بشه

دوستای گلی که کارهاشون رو ندیدم زیر این پست کامنت بزارن حتما بهشون سر میزنم😚
...
خرما مجلسی
chef.Elham
۳۴

خرما مجلسی

۱۹ آذر ۹۷
ســــلــــام👋دوباره اومدم😀
این خرما مجلسی ها با ایده نفیسه خانم(nafiseh.64)درست کردم و بردم مدرسه البته میدونم زمین تا اسمون با خرما مجلسی نفیسه خانم فرق میکنه😂ولی نخندین،خب من دفعه اولم بود فکر نمیکردم انقدر سخت باشه😧ولی یه کوچولو دیگه خوشکل شده اگه هم نشده شما خوشکل ببینید😄خلاصه مطلب دست نفیسه جون درد نکنه😘
...
رنگینک
chef.Elham
۲۰

رنگینک

۱۵ آذر ۹۷
دلبران دل میبرند اما تو جانم میبری😇

سلامممممم بر همه دوستان پاپیونی👋
این رنگینک هایی که میبینید با همکاری من و مامانم درست شده که خیلی دلبری میکنن مگه نه؟
ادم دلش میخواد همشو باهم بخوره😋
...
کیک هویج و گردو
chef.Elham
۲۵

کیک هویج و گردو

۲۷ آبان ۹۷
سلام سلام👋

کیک هویج و گردو با تزئین بسیار بسیار ساده و خوشمزه،من این کیک رو بیشتر از بقیه کیک ها دوست داشتم و یه چیز دیگه اینکه هویج ها هیچ اثری توی طعم کیک نزاشته بودن فقط یه کوچولو طعم هیوج میداد که فوق العادش کرده بود و بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید☺من با دستور زیر درست کردم و یکم شیرینیش نسبت به بقیه کیک ها کمتر بود اگر شما خواستید یکم شکرش رو بیشتر کنید ولی من همونطور با شیرینی کم عاشقش شدم😋

کیک_هویج_گردو
آرد سفید مخصوص شیرینی پزی ۲۵۰ گرم یا دولیوان سرپر دسته دار فرانسه ⬅شکر ۲۰۰ گرم یا یک لیوان کمی کمتر ⬅تخم مرغ چهار عدد ⬅روغن مایع سه چهارم لیوان⬅هویج ۳۳۰ گرم یا چهار عدد متوسط⬅گردوی نگینی خورد شده یک چهارم لیوان ⬅پگینگ پودر یک قاشق سوپ خوری سرپر ⬅دارچین دوقاشق چایخوری ⬅نمک نوک کارد⬅رنده پوست یک پرتقال آگه نداشتید اشکالی نداره⬅وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
عزیزان این دستوررر شیر یا ماست نداره چون از هویج استفاده شده
قبل از دست به کار شدن آرد و پگینک پودر ودارچین ونمک مخلوط وسه بار الک کنید
یک قاشق آرد ویک قاشق روغن جامد رو خوب مخلوط کنید با به صورت ماست دربیاد وبا برس قالب رو باهاش چرب کنید وکاغذ روغنی بندازید آگه روغن جامد نداشتید از مایع استفاده کنید
تخم مرغا رو بزنید تا رنگشون روشن شه شکر اضافه وحدود سه دقیقه بزنید رنده پوست پرتقال وانیل بزنید سپس روغن مایع در حد مخلوط کردن سپس آرد رو در سه مرحله اضافه کنید وبا ویسک بزنید تا مخلوط شه هویج رو که با رنده ریز رنده کردید بهش اضافه کنید مخلوط کنید زیاد نزنید که پف کیک بخوابه سپس گردوی خورد شده اضافه کنید ومخلوط کنید وبریزید تو قالب از قبل چرب شده وبزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت بستگی به دمای فر داره از ۴۵دقیقه به بعد کنترل کنید
...
سالاد ماکارونی
chef.Elham
۱۷

سالاد ماکارونی

۲۶ آبان ۹۷
ســـلــام👋
خوبین خوشین😀
بدویین ببینین چی اوردمممم👀سالاددددد ماکارونییییییی🍝🍝از اونجایی که من عاشق سالاد ماکارونی ام زیاد درست میکنم و درحد مرگ میخورم😁و یه چیز دیگه دستورش هم از پاپیون نیس من دراوردیه یعنی هرچی از اینور و اونور دیدم ریختم توش شمام همینطوری کنید طعمش خوب میشه😄
...