#ژله #ژله_رولی

نگم از بافت و طعم بی نظیرش
اولین بار بود به جای رومال دارچین از کاکائو استفاده میکردم
عالی بود
نوش نگاهتون❤️

#کلوچه #کاکائو

چطور شده؟😊
#پای_سیب #کیک_سیب #کیک #شیرینی

سلااااام😊
بعد از یه غیبت طولانی دوباره برگشتم🙃
اینجا هستم تا از علاقه ی ویژه م یعنی آشپزی بیشتر عکس با شما عزیزان به اشتراک بذارم🌺🥳
دیشب یهو تصمیم گرفتم بعد سال ها قطاب درست کنم
فکر میکنم نتیجه عالی شد🤗
#قطاب

#ساده و خوشمزه
# در . خانه . بمانیم.
# کرونا . را . شکست . دهیم.

# اولین تجربه و همینطور بهترین........تقدیم به بهترین ها❤💕

# ما خانوادگی که عاشق این غذاییم....پیشنهاد میکنیم شما هم امتحانش کنید

# کشک و بادمجون داریم چه کشک و بادمجونی....
# خدا جونم شکرت
#کشک_بادمجان #خوشمزه

# این سری ارتفاعشون خیلی بالاتر رفته بود
دستور پخت برای یلدا خانوم که درخواست کرده بودن

2 عدد تخم مرغ
11 ق سوپ خوری. آرد شیرینی
8 ق. شکر
6 ق. روغن مایع یا کره آب شده
بکینگ پودر. 2 ق غذاخوری
پودر کاکائو. 2 ق مرباخوری
وانیل 1.2 ق چای خوری
اول شیر و تخم مرغ رو از یخچال بیرون میذاریم تا به دمای محیط برسن. حداقل 3 بار آرد رو به همراه بکینگ پودر و نصف وانیل الک میکنیم...توی یه ظرف گود تخم مرغ رو اونقدر هم میزنیم تا حالت زردیش سفید بشه شکر و روغن و وانیل رو اضافه میکنم و تا کف کردن مخلوط هم میزنیم..بعد ارد رو یکباره به تخم مرغ اضافه میکنیم (این مرحله احتیاجی به زیاد همزدن نداره و در حد مخلوط شدن کافیه)
قابلمه ای رو که از قبل تا نصف قد فنجون ها اب جوش پرکردیم رو روی شعله میذاریم .. فنجون هارو بعد از چرب کردن تا یک سوم نهایتا نصف از مایه پر میکنیم..من دو قاشق از مایع رو با پودر کاکائو قاطی کردم و بعد ریختم روی مایع......فنجون ها در قابلمه با شعله کم و دمکنی 30 دقیقه میمونن و بعد از اینکه اجاق رو خاموش کردیم بدون باز کردن در 10 دقیقه تو همون حالت بمونه....آمادست

#کیک_فنجانی #کیک #ابروبادی #فنجان