ⓜⓞⓑⓘⓝⓐ
ⓜⓞⓑⓘⓝⓐ

دستور پختی یافت نشد

ژله سه رنگ ?❤

ژله سه رنگ ?❤

۱۰ اردیبهشت ۹۹
تو یه کلمه میتونم بگم که″ عاشق″ پاناکوتای وسطشم🤗😍❤💚
...
شیرینی مرنگ

شیرینی مرنگ

۴ اردیبهشت ۹۹
این کوچولو های خوشگل در عین سادگی خیلیم خوشمزن 🌈🌈😊💖
...
دونات ساده و کرمدار
ⓜⓞⓑⓘⓝⓐ
۴

دونات ساده و کرمدار

۲۳ فروردین ۹۹
شیرینی پاپاتیا
ⓜⓞⓑⓘⓝⓐ
۲

شیرینی پاپاتیا

۲۳ فروردین ۹۹
❤یه شیرینی خوشمزه در حین سادگی❤💙💚💛💜
طرز تهیه:
مواد لازم :۱۰۰ گرم کره
۱٫۲ لیوان پودر قند
۲ لیوان آرد
۱ عدد تخم مرغ
وانیل کمی
رنگ خوراکی، کاکائو، قهوه، نسکافه و زعفران

مراحل:

زمان پخت ۱۰ دقیقه

۱-کره و پودر قند را می زنیم تا کرم رنگ شود.
۲-بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم.
۳-آرد را کم کم اضافه کرده تا خمیر کمی چسبناک باشد والا گلوله های خمیر از هم جدا می شود.

۵-خمیر را چند قسمت کرده با رنگ خوراکی یا هر پودر دیگر رنگ کرده و به اندازه دلخواه گلوله های کوچک در دست گرد کرده به شکل گل کنار هم در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردیم گذاشته. با فاصله که گلها به هم نچسبند.
داخل فر گرم ۱۷۰ درجه ۱۰ دقیقه می پزیم.
...
دسر پان اسپانیا
ⓜⓞⓑⓘⓝⓐ
۶

دسر پان اسپانیا

۱۷ فروردین ۹۹
تو این روزا که ما حسابی تایم خالی داریم یکی از بهترین کارا اینه که چیزای خوشمزه و جدید امتحان کنیم به شمام پیشنهاد میکنم که این دسر امتحان کنید ❤
طرز تهیه:
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
این دسر ،از نظر ظاهر تقریبا شبیه تیرامیسو هست اما موادش متفاوته.
برای لایه ی کیکی، هم از بیسکویت پتی بور یا انواع بیسکویت ها، هم #لیدی_فینگر و هم کیک میتونید استفاده کنید البته #پتی_بور رایجه.

مواد لازم:آرد سفید قنادی یک چهارم لیوان، نشاسته ذرت یا نشاسته معمولی یک ق سوپخوری، تخم مرغ درشت یک عدد، شکر نصف لیوان، شیر نیم لیتر، وانیل پودری یک سوم ق چایخوری، کره بیست گرم، خامه صبحانه صد گرم، پودر کاکائو یا نسکافه دو ق غذاخوری، بیسکویت پتی پور یک و نیم تا دو بسته، گردو در صورت تمایل

طرز تهیه:تخم مرغ +شکر رو با همزن دستی مخلوط کنید.
نشاسته رو با کمی شیر حل کنید.در یک قابلمه کوچیک، شیر+آرد+نشاسته ی حل شده+مخلوط تخم مرغ و شکر رو مخلوط و روی شعله ملایم بزارید و هم بزنید تا غلیظ بشه ، مثل فرنی.بعد کره و وانیل رو اضافه و از روی شعله بردارید و خامه رو اضافه و همزمان هم بزنید تا خوب حل بشه و نبره.
اگه میخواید کل مواد کاکائویی باشه، باید پودر کاکائو رو همون اول با آرد مخلوط و اضافه کنید.
اگه میخواید دو رنگ باشه، در آخر مواد رو نصف و به نصفش کاکائو بزنید که در این صورت یک ق پودر کوکائو کافیه.
حالا اگه میخواید قالبی باشه، داخل قالبتون دو لایه سلفون بکشید تا با کمک اون درش بیارید .البته میتونید مثل تصویر یک نفره درست کنید .
حالا یک لایه بیسکویت و یک لایه مواد و گردو.لایه آخر باید مواد باشه.
میتونید روشو با پودر کاکائو یا شکلات رنده شده یا پودر قهوه تزئین کنید.البته از پودر نارگیل و مغزها هم میتونید برای روش استفاده کنید.
بهتره این دسر شب قبل از سرو آماده بشه چون خوشمزه تر میشه ، وگرنه حداقل چهار یا پنج ساعت باید در یخچال باشه.
...