دستور پخت
۳ عدد تخم‌مرغ و به همراه نصف لیوان شیر و ۰٫۲۵ لیوان روغن به همراه یک لیوان شکر مخلوط میکنم.نصف قاشق چای خوری وانیل و یک قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه و هم میزنم.
دولیوان آرد و به همراه یک قاشق چای خوری بگین پودر الک به مواد اضافه و تا جایی که کرم رنگ شود هم میزنم.دوعدد گردو را خرد و به آن اضافه میکنم.در آخر اگر دوست داشتم کیک کاکائویی درست کنید دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو (در صورت دل خواه میتوانید دو قاشق غذا خوری نسکافه به آن اضافه کنید تا کیک نسکافه درست کنید).به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدهید.
نکته:میتوانید خامه روی آن بمالید.اگر اسمارتیز ها بدون خامه روی کیک نماند میتوانید ته آن را سس شکلات زده و از این راه روی کیک بزارید.در فر را هنگام پخت باز نکنید زیرا پف آن
می‌خوابد.بگزارید کیک خنک شود و بعد اسمارتیز هارا بچینید زیرا آب میشوند.کیک را زیاد هم نزنید زیرا پف خود را از دست میدهد.گلاب در آن اجباری نیست فقت کیک را خوش بو میکند.

مواد اولیه
یک لیوان شکر
نصف لیوان شیر
۱٫۴لیوان روغن
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک قاشق چایخوری بگین پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل
دولیوان آرد
سه عدد تخم مرغ

دستور پخت
آرد و بگیم پودرو الک کنید و کنار بگزارید.سه عدد تخم‌مرغ و خیلی خوب هم می‌زنیم.به آن روغن و شکر و وانیل رو اضافه و خوب هم می‌زنیم و در نهایت به آن شیر اضافه و هم می‌زنیم.۱٫۲مواد و جدا با پودر کاکائو هم می‌زنیم.قالب رو با روغن مایه چرب روی آن آرد میم پاشیم و مواد لایه لایه اضافه میکنیم(یک لایه کاکائویی و ساده).۴۵دقیقه در فر که با ۱۸۰درجه ی سانتی گراد گرم شده قرار میدهیم.با خلال دندون وسطش را امتحان میکنیم(اگر به خلال چسبید نپخته)

نوش جان.می توانید کیک را به همراه چای و نسکافه میل کنیم🍰☕