این ته چین خیلی خوشمزه تر از ته چینایی هست که فقط توش مرغ داره. من برای 3پیمونه برنج یک پیمانه زعفران یک پیمانه ماست و 3تا تخم مرغو زدم و برنجو باهاش مخطول کردم بعد وسطش بادمجان و مرغ و خلال پسته و زرشک گذاشتم و به مدت 45دقیقه دم کشید.

سلام به همه ی کدبانو ها
این روش سرخ کردن #سیب زمینی فست فودی بهترین روشه من تموم روش هارو امتحان کردم و در نهایت همیشه با این روش سرخ میکنم. چند تا سیب زمینی درشت و سالمو بردارین و به قطعات بزرگ خورد کنید سپس بذارین یکم آب جوش بیاد بعد سیب زمینی هارو به مدت 5دقیقه داخلش بذارین فقط مراقب باشین 5دقیقه بیشتر نشه چون له میشه. بعد که جوش خورد روی یه دستمال بذارین تا آبش گرفته شه بعد به مدت 40 الی نیم ساعت در فریزر بذارین سپس در روغن داغ سرخ کنین و نمک اضافه کنین بعد روی دستمال بذارین تا روغنش گرفته بشه و در نهایت نوش جان کنین.

یلداتون مبارک دوستای عزیزم ایشالا زمستونتون به خوشی و سلامتی

برای همسر عزیزم پختم

در کل راضی بودم مزشم خیلی خوب بود

مزش که عالی بود. اما نمیدونم چرا یکم چسبید

عالی بود