جای همه دوستان گرامی خالی

موادلازم:گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم،سیر۲حبّه،پیاز۲عدد،نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،سماق،گوجه،رب گوجه،سیب زمینی
طرز تهیه:ابتداپیاز با سیر را خرد یا رنده میکنیم بعد اب پیاز را میگیریم وباگوشت مخلوط میکنیم ونمک وفلفل وزردچوبه و سماق را هم اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم وبمدت یک ساعت داخل یخچال میگذاریم،بعد ازاینکه ازیخچال خارج کردیم انها روسرخ کرده وکنار میگذاریم ودرهمان طرف رب گوجه را سرخ کرده وکمی نمک وزردچوبه ودارچین به ان اضافه میکنیم ودولیوان اب هم اضافه میکنیم وکباب های تابه ایی را به آن اضافه میکنیم بمدت نیم ساعت میگذاریم تا خوب پخته شود ودران باید بسته باشد وبعد گوجه رو به تنهایی سرخ میکنیم وسیب زمینی ها رو هم که سرخ کردید کنارهم میچینید وتمام
نوش جانتان عزیزان🌹🌹

البته این کیک برای اولین بارم بوده،سفارشی خواهر گلم بود🌹🌹