طرز تهیه
آرد ۱۵۰گرم ،کره ۱۵۰گرم،شکر ،۱۵۰گرم،شکلات ۶۰گرم ،پودر کاکائو دو ق غ،بکینگ پودر ،یک ق م ،تخم مرغ ۴عدد
مواد پنیری
کره ۵۰گرم،تخم مرغ دو عدد،شکر ۹۰گرم ،پنیر ماسگارپونه ۲۰۰گرم ،آرد ۴ق غ،وانیل کمی،

ابتدا کره وشکلات و پودر کاکائو را بن ماری می کنیم .بعد چهار عدد تخم مرغ را با شکر و وانیل هم زده تا کشدار شود ،سپس مواد خشک را افزوده وبا لیسک مخلول کرده و مواد شکلاتی را به آن اضافه میکنیم ،چهار ق از این مواد برداشته وکنار می گذاریم

طرز تهیه مواد پنیری
کره هم دمای محیط را با شکر مخلو کردهرهم زده تا پفکی شود بعد دو تخم مرغ را یکی یکی افزوده هم می زنیم ودر آخر وانیل و آرد را اضافه میکنیم

مواد شکلاتی را در قالب چرب شده ریخته و بعد مواد پنیری را روی آن ریخته و آن چهار ق مواد شکلاتی را روی آن ریخته و طرح می دهیم
در فر حرارت ۱۸۰ ۴۵ تا ۵۰ دقیقه حتما باز هم چک کنید.

مواد لازم
آرد: ۲۰۰گرم
کره:۱۰۰گرم
پودر قند:۴۰گرم
تخم مرغ :یک عدد
وانیل کمی
طرز تهیه
ابتدا کره ی نرم شده و پودر قند را میزنیم تا روشن شود بهد تخم مرف و وانیل را افزوده ومجدد با هم زن میزنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود.سپس آرد را به تدریج افزوده تا جایی که خمیر نرمی به دست آید تا جایی که به دست نچسبد ،ممکن است آرد کمتر از دستور مصرف شود ،سپس آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت داده وبعد پهن کرده ،با کاتر گرد قالب میزنیم ،بعد داخل فر به مدت ۱۵دقیقه ،حتما چک شود .بعد از پخته شدن وسط دو شیرینی را شکلات ذوب شده میزنیم ،ویک طرف شیرینی را داخل شکلات ذوب شده ی سفید و طرف دیگر را داخل شکلات شیری میزنیم و باپودر نارگیل یا پسته یا بادام تزیین میکنیم . شیرین کام باشید.

لطفا ورق بزنید .😍😍😍

شیرین کام باشید🙏🙏🙏

🙏🙏🙏

😍😍😍

زیر و روی کیک، خمیر دانمارکی و وسط، کیک شکلاتی و کرم پاتسیر 😍😍

الهی زندگیاتون مثل شیرینی شیرین باشه 😍😍😍😍😍