Mery cake
Mery cake

دستور پختی یافت نشد

حلوای زعفرونی
Mery cake
۳۴

حلوای زعفرونی

۲۳ مرداد ۰۲
🤩🤩🤩❤️
...
کوکی اناری
Mery cake
۱۴

کوکی اناری

۸ دی ۰۰
سلام دوستای قشنگم 😍
اینم از عکسای به جا مونده از یلدا کوکی های اناری خوشگلم 🤩😊
...
شیرینی قرابیه حلزونی
Mery cake
۴۵
سلام دوستای قشنگم 😍🤗
بعد کلی مدت اومدم با یه پست خوشمزه 😍😋😋
خلاصه که اگر دوست داشتین لایک کنید دیگه 💖😉
...
کیک تولد (کیک اسفنجی با کاور خامه)
Mery cake
۴۳
سلام سلام دوستای نازنینم 🙋🏻‍♀️☺️
لطفا ورق بزنید
حسابی این پستم و تحویل بگیرید که کلی وقت گذاشتم برای
این دو تا کیک 😉😘
خب خب این دو تا کیک و به مناسبت تولد دخترم درست کردم .🥳🥳 کیکم کیک اسفنجی با کاور خامه و تزئیناتش هم با چاپ گلاسه و فوندانت و مرنگ .فیلینگ کیکمم یه لایه ژله آلبالویی یه لایه موز و گردو
سس شکلاتی 😋🤤
حیف نتونستم عکس یکی از کیکارو کامل بزارم هر کار کردم پاپیون قبول نکرد . خلاصه که اگر پستمو دوست داشتید لایک کنید نظرتونم بگید 😉😘💖
...
شیرینی دانمارکی
Mery cake
۲۲

شیرینی دانمارکی

۸ مرداد ۰۰
سلام سلام دوستای گلم 🙋🏻‍♀️☺️
بعد از مدتها پست گذاشتم اونم پست یه شیرینی خوشمزه 👌😋
فقط یکم اندازه هاش کوچیک بزرگ شدن دیگه ببخشید 😅😁
خب حالا بگید ببینم نظرتون در مورد شیرینیم چیه چطور شده ؟🤔
...
کیک باقلوا
Mery cake
۳۶

کیک باقلوا

۱ خرداد ۰۰
دوستای خوبم لایک فراموشتون نشه 😉❤️❤️
...
نون سبزیجات
Mery cake
۲۶

نون سبزیجات

۲۴ اردیبهشت ۰۰
سلام به دوستای گلم 🙋🏻‍♀️☺️
چه خبر چه میکنید 💖💖
بفرمایید اینم از نونای خوشمزه من نون سبزیجات 👆😍😋
دوستای گلم اگر از این پستم خوشتون اومد لایک کنیدااا😉😉❤️
...
رنگینک قالبی
Mery cake
۴۲

رنگینک قالبی

۱۴ اردیبهشت ۰۰
سلام به دوستای خوبم
نماز روزه هاتون قبول باشه عزیزان 🌷🌷
پست جدیدم رنگینک قالبی 👆👆😋😍
اگر از این پستم خوشتون اومد لطفا لایک کنید مهربونا ❤️❤️
...
نان شکلاتی
Mery cake
۳۰

نان شکلاتی

۹ اردیبهشت ۰۰
سلام به روی ماهتون دوستای گلم 🙋🏻‍♀️☺️
چطورید بچه ها 😊😊
نماز روزه هاتون قبول باشه عزیزان 📿📿
من اومدم با یه پست خوشمزه 👌😋😍 نون شکلاتی 🍫🍫
نگم از طعم و بافت بینظیر این نون بچه ها خیلی عالی بود 😍😍

خب دوست جونا اگه از این پستم خوشتون
اومد چه کار می کنید ؟😉😄🤔 معلومه لایک میکنید ❤️😁 کامنت هم فراموشتون نشه ❤️🤭
...
حلوای شیر خشک
Mery cake
۳۵

حلوای شیر خشک

۳ اردیبهشت ۰۰
سلام دوستای نازنینم 🙋🏻‍♀️☺️
طاعات و عباداتتون قبول 💖🌷🌷
من اومدم با یه حلوای خوشگل و خوشمزه 😉 بچه ها اسم این حلوا ،حلوای شیر خشک که طعم خیلی عالی داره 👌😋 پیشنهاد میکنم حتما این حلوای خوشمزه رو امتحانش کنید .🤗🤗

مواد لازم برای تهیه حلوای شیرخشک: 👇👇
آرد سه صفر قنادی ۱ پیمانه ( برای اینکه حلوای لطیفی داشته باشید حتما باید از آرد قنادی استفاده کنید )

شیرخشک ۱ پیمانه بچه ها شیرخشک و میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید و دقت کنید که شیرخشک شور نباشه وگرنه حلواتون و شور می‌کنه ( از شیرخشک بچه استفاده کنید مناسب نیست )
روغن ۱ پیمانه
شکر ⅔ پیمانه تا ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
زعفران به میزان لازم .
_____________________________________________________
اول شربت حلوا رو آماده میکنیم آب و شکر و زعفران و گلاب با هم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میزاریم تا شکر کاملا حل شه لازم نیست که شربت بجوشه.
بعد شروع به تفت دادن آرد میکنیم تا زمانی که رنگش کرمی رنگ بشه .بعد حتما حتما قبل اینکه شیر خشک و به آرد اضافه کنیم باید بزاریم تا آرد کاملا خنک شه اگر آرد مون کاملا خنک نشه و شیر خشک و بهش اضافه کنیم شیرخشک گلوله گلوله میشه .
بعد اینکه آرد کاملا خنک شد توی ظرفی الک کنید و بعد هم شیر خشک و روش الک کنید و ۵ دقیقه هم آرد و شیر خشک و با حرارت ملایم تفت میدیم ) اگر حرارت بالا باشه شیر خشک زود میسوزه و طعم حلوارو خراب می‌کنه . حالا نوبت اضافه کردن روغن .
دقت کنید که حتما کم کم روغن و اضافه کنید و هر بار خوب مخلوط کنید . مواد رو روی حرارت ملایم بزارید و کم کم مواد و هم بزنید تا به رنگ دلخواه برسه .(به هیچ عنوان روغن اضافی به مواد اضافه نکنید ) بعد اینکه حلوا به رنگ دلخواه رسید نوبت اضافه کردن شربت .تابه رو از رو حرارت بر میداریم و شربت ولرم و به مواد طی سه مرحله اضافه میکنیم .( حتما دقت کنید که هر بخش از شربت و که می‌ریزید کامل هم بزنید که به خورد مواد بره و بعد بخش بعدی و اضافه کنید ) بعد از اضافه کردن شربت معمولا مواد شل . مواد و روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا حلوا کم کم جمع بشه .
بعد اینکه حلوا کامل خودش و گرفت حلوای ما آماده ست .
در نهایت میتونید به دلخواه حلواتون و تزیین کنید ☺️☺️

دوستای گلم اگر از این پستم خوشتون اومد حتما حتما لایک کنید و کامنت فراموش نشه 😉❤️❤️
...