مواد لازم

خورش آلو اسفناج

۶
مواد اصلی
گوشت گوسفندی
۵۰۰ گرم
اسفناج
۱ کیلوگرم
آلو برقانی
۱۵۰ گرم
پیاز داغ
۲ قاشق سوپ خوری
آبلیمو یا آب نارنج
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

خورش آلو اسفناج

طرز تهیه

خورش آلو اسفناج

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
گوشت را چند تکه کرده، می شوییم و سپس کمی تفت می دهیم. پس از آن گوشت ها را همراه با دو لیوان آب، پیازسرخ شده و آلو برقانی با حرارت ملایم می پزیم.
۲
اسفناج را بعد از پاک کردن، کمی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم.
۳
بعد از اینکه گوشت کاملاً پخت، اسفناج را به آن اضافه کرده و با کمی نمک و فلفل، خورش را مزه دار می کنیم و آن را روی حرارت ملایم می گذاریم تا جا بیفتد.در ده دقیقه آخر پخت بنا به ذائقه آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید
تصاویر مراحل تهیه

خورش آلو اسفناج

بیشتر
سایر نکات

خورش آلو اسفناج

اسفناج
منبع خوبی ازاسید فولیک است به همین دلیل مصرف آن برای خانم های باردار مفید می باشد . میتوانید کمی (200 گرم) تره هم خرد کنید و به اسفناج اضافه کنید. آلو رو نیم ساعت قبل تر تو آب خیس کنید.
نظرات دستور پخت

خورش آلو اسفناج

۰
salma
رب آلو بزنید حدود سه چهار قاشق غذا خوری . تیره میکنه
۱ هفته پیش
۰
نفس
اصلا خوشمزه نبود منکه دوست نداشتم احساس کردم دارم اوماج میخورم
۲ هفته پیش
۰
فروغ
آلو غیر از مزه دار کردن خورشت و قشنگ میکنه
۳ هفته پیش
۰
ریحانه میرمحمدی
لطفا در اینستا به پیج ما سر بزنید.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
۴ هفته پیش
۰
حیدری
من درست کردم کمرنگ شد چیکار کنم پررنگ بشه
۱ ماه پیش
۰
مهسا
من درست کردم بدبود
۱ ماه پیش
۰
مامان امیرحسین
خیلی خوب بود منم طبق دستور پخت کردم عالی بود
۲ ماه پیش
۱
ندا
من امشب درست کردم با مرغ خیلی خوشمزه شده در آخر فقط آبلیمو اضافه میکنم با یه کم سس عربی تند جای رب
۲ ماه پیش
۰
فرزانه
من درست کردم امشب
عاااااااالی شده مرسی خیلی بهتر از اونی شد که فکرشو میکردم
آخرش آبغوره ریختم
۲ ماه پیش
۱
زری طلا
دوست عزیزمون خیلی روش پختش خوب توضیح داد با گوشت گوسفند وکمی دنبه طعمش بی نظیره همه چاشنی ها جای خودش مثل رب آولچه و انار ولی آلو مواد اصلیش هست که میگن خورشت آلو اسفناج
۲ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستای مهربونم..ممنون که بهم سرزدین🤗 ۲۴ ساله...مامان رضا و آرمین کوچولو👨‍👩‍👧‍👦👦👶
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مــرســـے از همه دوستای قـــــشنــــگــ😍😍ـــــم روبیکا:afra_nik
آرزو ویسی... تاریخ ورود به پاپیون96/8/7 اهل خوزستان (اهواز)😍🎉🎈🎂60/3/23
کاربر فعال سرآشپز پاپیون