مواد لازم

خورش آلو اسفناج

۶
مواد اصلی
گوشت گوسفندی
۵۰۰ گرم
اسفناج
۱ کیلوگرم
آلو برقانی
۱۵۰ گرم
پیاز داغ
۲ قاشق سوپ خوری
آبلیمو یا آب نارنج
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

خورش آلو اسفناج

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
گوشت را چند تکه کرده، می شوییم و سپس کمی تفت می دهیم. پس از آن گوشت ها را همراه با دو لیوان آب، پیازسرخ شده و آلو برقانی با حرارت ملایم می پزیم.
۲
اسفناج را بعد از پاک کردن، کمی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم.
۳
بعد از اینکه گوشت کاملاً پخت، اسفناج را به آن اضافه کرده و با کمی نمک و فلفل، خورش را مزه دار می کنیم و آن را روی حرارت ملایم می گذاریم تا جا بیفتد.در ده دقیقه آخر پخت بنا به ذائقه آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید
تصاویر مراحل تهیه

خورش آلو اسفناج

بیشتر
سایر نکات

خورش آلو اسفناج

اسفناج
منبع خوبی ازاسید فولیک است به همین دلیل مصرف آن برای خانم های باردار مفید می باشد . میتوانید کمی (200 گرم) تره هم خرد کنید و به اسفناج اضافه کنید. آلو رو نیم ساعت قبل تر تو آب خیس کنید.
نظرات دستور پخت

خورش آلو اسفناج

۰
شهره
عالیه میشه عزیزم مخصوصا لیمو ترش هم یک کم بزنی.
۲۶ اردیبهشت ۹۸
۰
negin
خیلی خوبه
۲۵ اردیبهشت ۹۸
۰
پریچهر
بی نظیرههههه
۴ فروردین ۹۸
۱
maryam
عالی
۱۹ بهمن ۹۷
۰
مهتاب
من همیشه با مرغ درس میکنم خیلی خوشمزه میشه
۱۹ بهمن ۹۷
۰
سمانه
اسفناجومیشه سرخ نکرد وبه بقیه مواداضافه کرد من هیچوقت سرخ نمیکنم عاااایه
۱۷ بهمن ۹۷
۲
بهار
اگر کمی زرشک هم اضافه کنیم و آبلیمو راکمتر کنیم طعمش عالی میشه.
۴ بهمن ۹۷
۱
❤❤❤آنیسا❤❤❤
خوشمزست ؟؟ نخوردم تا حالا میخوام درست کنم
۲۸ دی ۹۷
۰
مامان محمدحسین
من پیازو سرخ کردم گوشت و آبجوشم ریختم آلو و اسفناجم ریختم تو آب و آحر سرم آب نارنج بازم مزه اش خوب شد
۱۰ دی ۹۷
۰
نسرین
اره میشه
۷ دی ۹۷
سایر کاربران
متولد ۱۳۷۶ ام و ی گل پسر دوساله دارم اهل تبریز
#با افتخار تبریزیم#
۲۳سالہ کارشناسے حقوق ❤خوش اومدین❤ 😊لبخنـــد یادتون نـره😊
زندگی شگفت انگیز است فقط اگربدانید که چطور زندگی کنید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اگر پادشاه بودم صدای خنده ات را سرود ملی میکردم 😚پسرم😙 ❤ با افتخار گیلانیم❤