![عکس خورش آلو اسفناج](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2019/10/22/3d592852122549c2935d163c874ae2164AmPEm2RNOJZEGKO0.jpg)
خورش آلو اسفناج
۳۰ مهر ۹۸
سلام دوستان عزیزم،از لایکها و کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم😘❤
خورشت آلواسفناج
اول یه پیاز رو نگینی کردم و در مقداری روغن تفت دادم وقتی سبک شد گوشت خورشتی تکه تکه رو بهش اضافه کردم و یه حبه سیر رو هم رنده کردم و به گوشت اضافه کردم(اگه خواستید میتونید سیر رو حذف کنید) و دوباره تفت دادم تا گوشت تغییر رنگ داد و آبش کشیده شد بعد زردچوبه و دو سه لیوان آب جوش اضافه کردم و اجازه دادم دو الی سه ساعت بپزه در اواخر پخت نمک و فلفل قرمز و سیاه رو اضافه کردم،حدود یه کیلو اسفناج رو پاک کردم و شستم بعد خرد کردم و در یک قاشق روغن تفت دادم بعد به گوشت در حال پخت اضافه کردم،حدود ۱۵ عدد آلوی بخارا رو که از قبل داخل آب گرم گذاشته بودمو شستم و به خورش اضافه کردم و یه قاشق رب رو تو دو قاشق روغن تفت دادم و اونم به خورشت اضافه کردم و اجازه دادم خورشت با حرارت ملایم حدود ۴۵ دقیقه دیگه بپزه تا جا بیوفته،در اواخر پخت اگه ترشی خورشتتون کم بود یه قاشق آبلیمو یا آبغوره به خورشت اضافه کنید.
#خورشت_آلو_اسفناج#آشپزی#خورش_آلو_اسفناج#خورشت_آشپزی_شایلی
خورشت آلواسفناج
اول یه پیاز رو نگینی کردم و در مقداری روغن تفت دادم وقتی سبک شد گوشت خورشتی تکه تکه رو بهش اضافه کردم و یه حبه سیر رو هم رنده کردم و به گوشت اضافه کردم(اگه خواستید میتونید سیر رو حذف کنید) و دوباره تفت دادم تا گوشت تغییر رنگ داد و آبش کشیده شد بعد زردچوبه و دو سه لیوان آب جوش اضافه کردم و اجازه دادم دو الی سه ساعت بپزه در اواخر پخت نمک و فلفل قرمز و سیاه رو اضافه کردم،حدود یه کیلو اسفناج رو پاک کردم و شستم بعد خرد کردم و در یک قاشق روغن تفت دادم بعد به گوشت در حال پخت اضافه کردم،حدود ۱۵ عدد آلوی بخارا رو که از قبل داخل آب گرم گذاشته بودمو شستم و به خورش اضافه کردم و یه قاشق رب رو تو دو قاشق روغن تفت دادم و اونم به خورشت اضافه کردم و اجازه دادم خورشت با حرارت ملایم حدود ۴۵ دقیقه دیگه بپزه تا جا بیوفته،در اواخر پخت اگه ترشی خورشتتون کم بود یه قاشق آبلیمو یا آبغوره به خورشت اضافه کنید.
#خورشت_آلو_اسفناج#آشپزی#خورش_آلو_اسفناج#خورشت_آشپزی_شایلی
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![خورش آلو اسفناج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/11/19/88te3e7jt673tig739iuvh3gn32hvsnoexfLvbGRSBHv4Lm2.jpg)
خورش آلو اسفناج
![خورش قیمه بادمجان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/09/01/44m6lol4f154plsjj64ii0ddr5avbqqqF3n0S0IT6jxLO2O8.jpg)
خورش قیمه بادمجان
![خورش آلو زرشک با مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/11/19/6itl7buvijdhff6829ssqngtmms826mg85fUkZnnTAU8kcTp.jpg)
خورش آلو زرشک با مرغ
![خورشت سبزی فسنجان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/03/09/rlk5up6cphr7u563m9qo06av3pb6rvr1qD7JsoMx9987sqZh.jpg)
خورشت سبزی فسنجان
![خورش آلو مسما](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/28/rbi9esgbn48ruu89fkg7nsi39f4at5vgRN0S1uhGPtXwlMEg.jpg)
خورش آلو مسما
![خورش اسفناج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/06/13/bqs7n842r9m5ou3t29v9fp7foroiqfm1ZZBYGvQdYfSv43EW.jpg)