باروش کیک شیفون درستیدم ولی بزرای تزیین از خامه و سس گاناش استفاده کردم

مواد لازم : 
چای دم‌کرده.غلیظ سرد : یک لیوان
کره : یک پیمانه
آرد :1/5 پیمانه    
شکر : یک پیمانه  
تخم مرغ: دو عدد
بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری
وانیل کمی
طرز تهیه : 
کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود، سپس آن را با شکر مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا سفید شود. 
تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. 
در نهایت آرد را که دو سه بار الک کرده‌اید، به مواد بیفزایید
مواد را خوب مخلوط کنید و در مرحله آخر چای دم‌شده را با مواد اضافه کنید. 
قالب کیک را چرب کنید و مقداری آرد بپاشید و مواد کیک را در فر که از 20 دقیقه قبل گرم کرده‌اید، بگذارید. 
قالب کیک را خیلی پر نکنید و آن را​ مدت 40 دقیقه با دمای 175 درجه سانتی‌گراد در طبقه وسط فر بگذارید.