#پای آناناس
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱لیوان
پودر نارگیل 30 گرم,
روغن مایع ۱لیوان
آرد ۳لیوان
وانیل کمی,
اب اناناس نصف لیوان
آناناس حلقه ای به تعداد مورد نیاز,
طرز تهیه:
تخم مرغ شکر و وانیل را با دور تند بزنین تا کرم رنگ شوددور همزن را کم کرده و پودر نارگیل و روغن و اب اناناس را اضافه کنید و بهم بزنید. همزن را خاموش کرده و آردالک شده را هم اضافه کرده در قالب مخصوص پای کاغذ گذاشته از مایع دو سوم قالب را پر کرده و رویش آناناس قرار داده کمی فشار دهید. قالبها را در سینی گذاشته و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت الی چهل دقیقه قرار دهید تا پخته و طلایی شود.
...