_nafiseh.64
_nafiseh.64
ناگت مرغ
_nafiseh.64
۲۲۷

ناگت مرغ

۵ روز پیش
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا 🖐️😘🌻🌻🌻 عزاداری هاتون قبول باشه 🤲
بعد از یک غیبت تقریباً یک ماهِ با پست جدید اومدم خدمتتون ❤️
تو این مدت کلاس ناگت ضبط و ادیت کردم .
اومدم خبر بدم اگر دوست داشتید ثبت نام کنید توضیحات زیر رو مطالعه بفرمایید ❤️

آموزشها شامل 👇
آموزش ناگت ۳۵٪
آموزش ناگت با پروتئین بالا (رژیمی)
آموزش ناگت شکم پر
آموزش پودر بتر
آموزش قالب زدن
آموزش با همزن
آموزش بدون همزن
دستور تهیه ها به صورتی طراحی شدن که
با انواع گوشت می تونید ناگت های متنوع تولید کنید .
ناگت مرغ
ناگت بوقلمون
ناگت گوشت قرمز
ناگت ماهی
ناگت میگو
دستور تهیه تولید کارگاهی با حجم بالا
و گروه رفع اشکال هم داریم .

فقط کافیه ترازو و دستگاهی برای چرخ کردن گوشت مثل چرخ گوشت یا خردکن یا غذاساز داشته باشید .

هزینه اصلی پکیج ۷۰۰ هزار تومن هست.
برای دویست نفر اول با تخفیف ۱۵۰ هزار تومن تقدیمتون میشه ❤️

اگر مایل به ثبت نام هستید لطفاً به آیدی یا شماره زیر داخل ایتا پیام بدید در خدمتتون هستم 🌻

Parto_ooo

09308045284
...
پای آلبالو
_nafiseh.64
۳۱۹

پای آلبالو

۱ ماه پیش
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا 🖐️😘🌻🌻🌻
فصل فصل آلبالوست 🍒🍒🍒🍒
میوه ی خوشمزه ای که میشه یه عالمه باهاش خوراکی های خوشمزه درست کرد 😋🍒🍒🍒
مثل مربا آلبالو 🍒، ترشی آلبالو 🍒، لواشک آلبالو🍒 ، پای آلبالو🍒 ، کیک آلبالو🍒 ، کرامبل آلبالو 🍒، چای آلبالو🍒 ، مرغ آلبالویی🍒، آلبالو پلو 🍒و....
من حتماً سالی یک بارم شده پای آلبالو درست میکنم چون عاشقشم 🍒
دستور تهیه پاپیون هم عالیه فقط نکته اش اینجاست که نباید خمیر گرم بشه و ورز زیادی بخوره و به روغن بیوفته پس بهترین گزینه اینکه با دستگاه غذاساز یا خرد کن مراحل خمیر گیری طی بشه تا سرعت کار بالا بره و گرمای دست کیفیت خمیرتون رو پایین نیاره .
چون خمیر پای باید ترد و سبک باشه نه سنگین و سفت

پای آلبالو

آرد ۲۵۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۳/۴ قاشق چای خوری
کره (خنک و تکه تکه شده) ۲۲۵ گرم
آب (آب یخ) ۵ قاشق غذا خوری
شکر ۲۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
آلبالو (بدون هسته) ۵ فنجان
آبلیمو ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
کره (تکه تکه شده) ۲ قاشق غذا خوری
شیر ۱ قاشق غذا خوری
بستنی وانیلی به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- آرد۲۵۰ گرم ، 1 قاشق غذاخوری شکر و 3/4 قاشق چای خوری نمک را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 225 گرم کره سرد را خرد کرده اضافه کنید و به وسیله انگشتتان آن را ماساژ دهید یا داخل دستگاه غذاساز بریزید تا به شکل خرده نون دربیاد سپس آب یخ به آن اضافه کنید و با چنگال یا غذاساز هم بزنید.
۲- اگر خمیر خشک بود مقدار آب بیشتری به آن اضافه کنید.
خمیر را گرد کنید و بعد به دو قسمت تقسیم کنید. هر تکه را به شکل یک توپ دربیاورید و بعد مثل دیسک صاف کنید و داخل پلاستیک بپیچید و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال نگهدارید.
۳- فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) گرم کنید. 225 گرم شکر و نشاسته ذرت و 1/4 قاشق چای خوری نمک را داخل یک کاسه متوسط مخلوط کنید و سپس با آلبالو مخلوط کنید و بعد آبلیمو و وانیل را اضافه کنید و کنار بگذارید.
۴- یک خمیر را روی سطح آرد ریخته وردنه کشی کنید و به شکل دایره 30 سانتیمتری دربیاورید و بعد به یک قالب 22.5 سانتیمتری انتقال دهید. 1.5 سانتیمتر از لبه خمیر را کات کنید.

۵- مخلوط آلبالو را به روی خمیر داخل قالب بریزید و روی آن نقطه نقطه کره بگذارید و روی آن خمیر دوم را به شکل دلخواه قرار دهید و لبه های آن را تا کنید.
۶- حال با فرچه مخصوص روی آن شیر بمالید و روی آن یک قاشق غذاخوری شکر پخش کنید.
۷- پای را به مدت تقریبی 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پای پخته شود بسته به دمای فر ممکنه زمان پخت متفاوت بشه .
بعد از خنک شدن با بستنی وانیلی سرو کنید.

دوستتون دارم شاد باشید 🌻 🌻 🌻
#پای_آلبالو
...
نان کروسان
_nafiseh.64
۲۳۴

نان کروسان

۱ ماه پیش
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا عید غدیر خم عید امامت و ولایت بر شیفتگان هدایت مبارک 😍👏👏👏🌻🌻🌻
به مناسبت عید غدیر
تمام کلاسهای آموزشی با تخفیف خدمتتون تقدیم میشه ❤️

تخفیف روی پکیج های کامل 👇

پکیج نان یک شامل :

نان همبرگر و باگت
نان شیرمال
نان تست
نان بربری
قیمت اصلی ۲۵۰ هزار تومان قیمت با تخفیف ( ۱۵۰ هزار تومان )

پکیج نان دو شامل :

نان تست سویتال (چند غله)
نان اک مک (نان سبد)
نان روگن
نان ترد سبزیجات
قیمت اصلی پکیج ۲۵۰ هزار تومان قیمت با تخفیف (۱۵۰ هزار تومان )

پکیج سوسیس و کالباس خونگی شامل

سوسیس مرغ (بوقلمون)
کالباس مرغ (بوقلمون)
آماده سازی سبزیجات نمایشی
همبرگر گوساله
قیمت اصلی ۱۵۰ هزار تومن با تخفیف
( ۱۰۰ هزار تومن)

پکیج کامل سوسیس و کالباس حرفه ای پرخروجی شامل

آماده سازی و عمل آوری مرغ نمایشی
آماده سازی و عمل آوری گوشت نمایشی
آماده سازی سبزیجات نمایشی
خمیر فارش(کالباس مرغ)
کالباس مرغ و قارچ و ژامبون مرغ و قارچ
کالباس خشک
کالباس لیونر
کالباس مارتادلا
سوسیس آلمانی
سوسیس کوکتل دودی
سوسیس کوکتل پنیری
سوسیس بلغاری
هاداگ صنعتی
فرانکفورت صنعتی
سوسیس شکاری
بیکن اسپیشیال پنیری (هدیه دوره)
قیمت اصلی پکیج ۳۵۰ هزار تومن هست که با تخفیف (۲۹۰ هزار تومن )تقدیمتون میشه.

پکیج شیرینی های نوروزی
شامل آموزش 👇
شیرینی ماهک
شیرینی آلما
شیرینی کاپوچینو لایت
شیرینی بان کوکی
کوکی گاناش و هویج
شیرینی هل و چای
شیرینی اسنیکرز
باقلوا مصری
باقلوا مراکشی
شیرینی لیمو عسلی

قیمت اصلی ۱۸۰ هزار تومن هست.
با تخفیف ۱۱۰ هزار تومن تقدیمتون میشه


پکیج فینگر فود های جذاب شامل :
صدف خوراکی
باقلوای گوشت و سبزیجات
کاناپ سوخاری
حلقه ی مرغ
قیمت اصلی ۱۵۰ هزار تومن با تخفیف (۹۰ هزار تومن )
تمام آموزشها گروه رفع اشکال هم داریم ❤️

آموزش کروسان :

قیمت اصلی ۲۵۰ هزار تومن
با تخفیف ۱۵۰ هزار تومن تقدیمتون میشه

اگر تمایل به ثبت نام دارید 👇 لطفاً به آیدی یا شماره زیر داخل ایتا پیام بدید در خدمتتون هستم ❤️
Parto_ooo
09308045284
...
سوسیس و کالباس
_nafiseh.64
۳۰۵

سوسیس و کالباس

۱ ماه پیش
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا 🖐️😘🌻🌻🌻
اومدم چند نفر از هنرجوهای گلم که سفارش سوسیس و کالباس خونگی قبول می کنند بهتون معرفی کنم .
اگر اهل سوسیس و کالباس هستید به هیچ عنوان محصولات شرکتی تهیه نکنید چون به جز مواد نگهدارنده مضر زیادی که استفاده می کنند از اجزای حیوانات مثل غضروف ، پوست ، ناخن و.... استفاده می کنند که ناخوشاینده.

پس اگر سوسیس و کالباس با گوشت تازه و مرغوب خواستید پیج پاپیون هنرجو های گلم رو اینجا براتون میزارم که راحت بهشون دسترسی داشته باشید و محصولات مورد نیاز تون رو سفارش بدید 👇

دوستان سنندجی به پیج زیر مراجعه کنید❤️👇

https://sarashpazpapion.com/user/5c2b0d1c099a96.41819659

دوستان تهرانی به پیج زیر مراجعه کنید ❤️ 👇

https://sarashpazpapion.com/user/55c5e0f73a79f1.82209445

دوستانی که قم تشریف دارند به پیج زیر مراجعه کنید ❤️👇
https://sarashpazpapion.com/user/593ce77ca4dd07.27356998

دوستان زرین شهر ❤️👇
https://sarashpazpapion.com/user/5bf6d44e13ccb5.29956646

دوستان مشهدی ❤️👇
https://sarashpazpapion.com/user/5975ba812b3cf3.48985231

🎀_______🎀

https://sarashpazpapion.com/user/613f9c964f9498.87339295

دوستان نهاوندی ❤️👇
https://sarashpazpapion.com/user/5f931d46a68d58.85896914


دوستان زنجانی ❤️👇
https://sarashpazpapion.com/user/59c8cf7eed16f3.15562421

دوستان قم ❤️👇
آیدی کانال ایتا
@khaash_food
...
ژله بستنی ویترینی
_nafiseh.64
۱۰۵
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا 🖐️😘🌻❤️🌻
عید قربان مبارک 🌻🌻🌻

این ژله بستنی خوشمزه با ژله انبه و بستنی زعفرونی درست شده به اضافه ی تکه های انبه 🥭

کوکی میکری ها هم با دستور پاپیون درست کردم ❤️
دوستتون دارم شاد باشید 🌻 🌻 🌻

#ژله#ژله_بستنی#کوکی_میکری
...
همبرگر
_nafiseh.64
۲۱۱

همبرگر

۲ ماه پیش
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا امیدوارم حالتون خوب باشه 🌻🌻🌻
چند نمونه از کار هنرجو های کلاس سوسیس ، کالباس و همبرگر خونگی رو براتون گذاشتم ❤️
به اضافه عکس اول و دوم که همبرگرهای خوشمزه ی خودم هست 😋
همبرگر سالم ، بهداشتی ، خوشمزه 🍔
تا عید غدیر که کلاسها تخفیف دارند فقط با صد هزار تومن می تونید کلاس سوسیس ، کالباس و همبرگر خونگی
شرکت کنید ❤️
برای کسب اطلاعات بیشتر لطفاً به آیدی یا شماره زیر داخل ایتا پیام بدید در خدمتتون هستم ❤️
@Parto_ooo
09308045284
#همبرگر #سوسیس_کالباس
...
سوسیس حرفه ای
_nafiseh.64
۳۸۱

سوسیس حرفه ای

۲ ماه پیش
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام مهربونا 🖐️😘🌻🌻🌻الهی زندگیتون سرشار از خیر و برکت باشه 🤲❤️
پیتزا سه سوته برای وقتایی که عجله دارید یا موقعیت درست کردن خمیر پیتزا ندارید عالیه ، هم راحته هم خوشمزه 😋🍕
اونم با سوسیس یا کالباس خونگی که از سلامت و بهداشتی بودنش اطمینان خاطر داشته باشید.
در ادامه کار چند تا از هنرجو های کلاس سوسیس و کالباس رو‌ براتون گذاشتم ❤️
اگر شما هم دوست دارید خودتون داخل خونه سوسیس و کالباس درست کنید و با خیال راحت نوش جون کنید تا عید غدیر تخفیفات کلاسهای آموزشی برقرار هست .
برای ثبت نام به آیدی یا شماره زیر داخل ایتا پیام بدید در خدمتتون هستم ❤️
Parto_ooo
09308045284

استوری امروز مراحل درست کردن همین مدل پیتزا رو براتون گذاشتم .تازه با نون تست سبوس داری که خودم پخته بودم 😋🍞
#سوسیس#نان_تست #سوسیس_حرفه_ای #سوسیس_خونگی #پیتزا
...
خوراک سبزیجات با مرغ
_nafiseh.64
۱۹۷
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
🌻سلام مهربونا امیدوارم حالتون خوب باشه🌻
این غذای سالم و خوشمزه خیلی راحت درست میشه
پیاز
سیر
سیب زمینی
مرغ
فلفل دلمه ای
فلفل
کدو خورشتی
هویج
آلو بخارا
رب گوجه فرنگی
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل
قارچ هم باشه که عالیه

من اول پیاز داغ می کنم و بعد بهش سیر و ادویه ها رو اضافه میکنم . مرغ و سبزیجات خرد شده هم اضافه میکنم و کمی آب جوش میریزم اجازه میدم پخته بشن .
و مقداری رب گوجه فرنگی داخل کمی روغن تفت میدم و به همراه آلو ها به خوراک اضافه میکنم تا جا بیوفته .
اگر فصل کلم گل باشه آخرای پخت چند تکه هم گل کلم میریزم .

اگر سالمتر می خواید بپزید می تونید پیاز رو سرخ نکنید به جای رب گوجه چند تا گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید.

شما هم از این خوراک درست می کنید و چیز دیگه ای هم داخلش می‌ریزید ؟
...
سمبوسه سیب زمینی
_nafiseh.64
۱۳۲

سمبوسه سیب زمینی

۵ خرداد ۰۳
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم ❤️
سلام مهربونا 🌻
برای سمبوسه سیب زمینی من از این ترکیبات استفاده می کنم خیلی خوشمزه میشه 👇


سیب زمینی
پیاز
سیر
جعفری
نمک، فلفل و زردچوبه
زرشک
نان لواش

بعد از اینکه پیاز رو خرد و سرخ میکنم بهش سیر رنده شده زردچوبه نمک و فلفل میزنم .
جعفری های خرد شده رو اضافه میکنم و تفت میدم
سیب زمینی های آبپز و کوبیده شده رو اضافه میکنم و همه ی مواد رو با هم تفت میدم و در آخر زرشک های شسته شده رو اضافه میکنم و زیر تابه رو خاموش میکنم .
و از این ترکیب لای نون لواش میزارم و مثلثی می پیچم و داخل روغن داغ سرخشون میکنم .

البته به جز این ترکیب از گوشت چرخ کرده، قارچ و هر چی که دوست دارید هم می تونید استفاده کنید.

#سمبوسه #سمبوسه_سیب_زمینی
...
ولادت امام رئوف
_nafiseh.64
۳۶۱

ولادت امام رئوف

۲۹ اردیبهشت ۰۳
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام سلام مهربونا 🖐️😘🌻🌻🌻 پیشاپیش ولادت امام رضا علیه السلام مبارکمون باشه 😍👏👏👏❤️❤️❤️
و ۸۲ هزار نفره شدنمون مبارک 😍👏👏👏❤️❤️❤️
ممنونم از حضور با ارزشتون داخل پیجم 🙏😘❤️🫂❤️🫂❤️🫂❤️🫂.....
دلم می خواست هم برای تولد امام رضا علیه السلام هم به خاطر ۸۲ هزار نفره شدنمون هم ۷ میلیون امتیازی شدنم از این کیک شکلاتی ، نسکافه ای درست کنم که پارسال برای تولد همسرم درست کرده بودم اما فعلاً به خاطر پام نمی تونم .
ولی ان شااللّه یه چیز ساده درست می کنم .
دستور این کیک خوشمزه رو هم ان شااللّه از طریق دستور تهیه هام براتون می فرستم 😘❤️
ان شااللّه هر خیری از خدا به واسطه امام رئوف خواستید برآورده بشه 🤲
دوستتون دارم شاد باشید 🌻 🌻 🌻

...
عکس های پیشنهادی