خدا گوید:
بدان آغوش من بازم است
شروع کن یک قدم با تو
تمام گام های مانده اش با من
سلام مهربونا ✋🌻🌻🌻(اللهم عجل لولیک الفرج )
با اینکه جیگر کبابی خوشمزه تره اما گاهی این مدلی هم درست میکنم حس میکنم بهداشتی تره 😅👇
خوراک جگر
مواد لازم
جگر،دل ،قلوه گوسفندی
پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید نوش جان 👌❤
نان های زیره رو آماده خریدم
#جگر #دل_قلوه #خوراک_جگر #سیب_زمینی_سرخ_شده
#آشپزی #مقوی #دستپخت #سالم #نان#نان_زیره#شربت_زعفرانی

(اللهم عجل لولیک الفرج 🤲)
سلام مهربونا 🍃🌻
تو این روزهای سرد زمستون چای ماسالا (هندی) واقعا می چسبه هم می تونید پودرهای آماده اشو تهیه کنید هم می تونید خودتون پودرشو آماده کنید . امیدوارم از عکسها حس خوب بگیرید ،این قسمت خونه باغ رو اینشکلی درست کرده بودم خیلی حس خوب داشت اما چون خونه رو گچ و سرامیک کردیم این دکور رو به هم زدم 🫤 الان یه گوشه باغ یه اتاق کوچولو می خوایم درست کنیم که اونجا رو گوگولی درست کنم همه چی اوکیه فقط حیف پول لازم داره 😄 حالا
بریم سراغ چای ماسالا 👇
یک لیوان شیر
۲ عدد میخک
۲ عدد هل سبز
نصف قاشق چای خوری پودر رازیانه
یک تا ۲ عدد چوب دارچین کوچک
یک تا ۲ تکه زنجبیل خشک
نوک قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری شکر (اختیاری)
۱۰۰ میلی‌لیتر آب
یک عدد چای کیسه‌ای سیاه
طرز تهیه
مرحله اول
ادویه‌ها را با استفاده از هاون یا آسیاب پودر کنید و به‌همراه مقداری آب، در یک شیرجوش بریزید. سپس شیرجوش را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا بوی ادویه‌ها دربیاید.

مرحله دوم:
شیر را به مواد داخل شیرجوش اضافه کنید. مراقب باشید که شیر سر نرود. سپس از روی شعله بردارید و چای کیسه‌ای را در شیرجوش بیندازید و اجازه دهید تا چای برای یک دقیقه دم بکشد.

مرحله سوم:
چای ماسالا را در فنجان بریزید و همراه با شکر یا عسل سرو کنید. گوارای وجودتون 🌻🌻🌻
نکته : قبل از پودر کردن می تونید کمی ادویه ها رو با شعله ی متوسط تفت بدید تا بهتر عطر ادویه ها بلند بشه بعد داخل هاون یا آسیاب پودرشون کنید .
#چای#چای_ماسالا#خونه_باغ#نوستالژی#دکور

هوای #مادر♥️ رو داشته باشید؛ مادرها فرشته‌های زمینی و نماینده‌های خدا روی‌ِ زمین هستند :)
-میگفت:
یکی مادرش رابا ماشین می‌برد خانه سالمندان که به آرزوهای خودش برسد!

یکی مادرش را پای پیاده بردوش می‌برد تا به آرزویش که کربلا بود برساند!

قدرِمادر رو بدونید؛ #نعمت‌تکرارنشدنیه:)
سلام مهربونا 🍃🌻 ولادت بهترین بانوی عالم مبارکمون باشه 😊❤️❤️❤️❤️ الهی نگاه ویژه ی حضرت زهرا سلام الله علیها در لحظه لحظه ی زندگیمون جاری باشه 🌻🌻🌻
و دستگیر مادران آسمانی 🌻🌻🌻
در مورد کیک بالا بگم این کرپ کیک خوشمزه ترین کیکی بوده که تا حالا خوردیم 😋 ولی برای الان نیست چون امسال مشهد فوق‌العاده سرد شده خونه امون اصلا گرم نمیشه منم بشدت سرمایی 🥶 با لرز فراوان یه کیک اسفنجی کاکائویی درست کردم ،خامه قنادی نداشتم دلم نیومد تو این سرما همسرمو بفرستم خامه بخره به همین خاطر از خامه ی صبحانه استفاده کردم اونم خوب فرم نگرفت ولی همون جوری کیک رو خامه کشی کردم و بی خیال تزیین کیک شدم اما حقیقتا خیلی هم خوشمزه شد اما شکلش برای پست کردن جالب نشد به همین خاطر استوریش کردم 😅🌻
و دستور کرپ رو می تونید از پاپیون پیدا کنید . تعداد زیادی کرپ درست کردم وقتی سرد شدن طبق سه عکس آخر یک لایه خامه سفید با کمک قیف دایره ای روی کرپ گذاشتم بعد یه لایه کرپ روش گذاشتم آروم جاهایی که خامه نداشت رو فشار دادم که کرپ بالایی به کرپ پایینی نزدیک بشه بعد جای خالی کرپ قبلی که خامه نداشت رو در نظر گرفتم و از خامه ی شکلاتی دایره گذاشتم و همین ترتیب رو ادامه دادم تا کرپها تموم شد و بعد از چند ساعت استراحت آروم برش زدم اینشکلی خوشگل شد ☺️❤️❤️❤️
نکته به ترتیب خامه گذاشتن ها حتما دقت کنید تا نتیجه ی کار حالت شطرنجی به خودش بگیره
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#روزمادر #روز_مادر #کرپ #کرپ_کیک #کیک_کرپ #کرپ_کیک_شکلاتی #ولادت

سلام مهربونا 🍃🌻
ممنونم بابت همراهیتون 🙏😘🌻🌻🌻❤️
از اونجایی که اگر شکلات صبحانه بخریم یا خودم درست کنم دو روزه خورده میشه تصمیم گرفتم دیگه نه درست کنم نه بخرم 😅
پس رفتم شکلات تخته ای خریدم هر وقت خودم یا بقیه دلشون شکلات صبحانه خواست . زودی مثل گاناش یک قاشق خامه صبحانه رو گرم کنم و از روی حرارت بردارم و بهش مقداری شکلات خرد شده اضافه کنم هم بزنم تا شکلات داخل خامه حل بشه و روی نون بکشم . به مقدار لازم همون روز خورده بشه که در خوردن شکلات صبحانه زیاده روی نکنیم 🫢
با موز و شکلات و خامه هم تزیینشون کردم اگر از اون شکلات توپی ها دم دست نداشتید می تونید از همون گاناش روی موز چشم و بینی بذارید .
دخترم میگه عه اینو شما درست کردی من ندیده بودم. گفتم آره تو که مدرسه بودی ،برای خودم صبحونه اینا رو درست کردم 😁 گفت : عجب 😐
ولی شما مامان خوبی باشید بدید بچه هاتون بخورن😄
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
(اللهم عجل لولیک الفرج 🤲)❤️❤️❤️
#شکلات_صبحانه#تزیین _خرسی#صبحانه #شکلات#ایده

سلام مهربونا 🍃🌻(اللهم عجل لولیک الفرج 🤲)
ممنونم که منو هم در استوری هم پستها همراهی میکنید 😊🙏❤️🌻🌻🌻
اوتمیل از اون صبحونه های خوشمزه و مفید و کم کالری هست که دست آدم برای ترکیبات مختلفش بازه
این مدلش از اختراعات خودمه 😋
جو دو سر پرک (حتما جو دو سر باشه چون با جو پرک سوپی فرق داره ) سه قاشق غذاخوری پر
ماست تقریبا سه تا چهار قاشق غذاخوری
لبو و آب لبو به مقدار لازم
طرز تهیه
لبوها رو با مقداری آب بپزید و نذارید آبش کامل خشک بشه چون لازمش داریم
بعد جودوسر پرک رو داخل ظرف مورد نظر بریزید و روش آب لبو بریزید تا کامل روی جوها بیاد
بعد هم چند قاشق ماست و لبو های خرد شده
این ترکیب خوشمزه رو شب درست کنید تا صبح بذارید داخل یخچال آماده میشه
حالا همش بزنید و ترکیب صورتی خوشگل و نوش جان کنید.❤️
اگر براتون مفید بود برای این بنده ی حقیر دعا بفرمایید 🤲🌻🌻🌻
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#اوتمیل #اوتمیل_یخچالی #صبحانه #لبو

رسم عاشقی و عاشق بودن را باید از سردار آموخت که تا انتهای مسیر زندگی از هدفش که خیر بود دست نکشید و عاشقانه آن را دنبال کرد تا به شهادت رسید و این شد سرآغاز بقایش....
سلام مهربونا 🍃🌻
سومین سالگرد شهادت سردار حاج قاسم سلیمانی تسلیت 🖤
ان شااللّه به زودی بین یاران امام زمان علیه السلام شاهدشون باشیم (اللهم عجل لولیک الفرج 🤲❤️)

رنگینک با آرد نخودچی
مواد لازم
آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری
آرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوری
کره ۲ قاشق غذاخوری
ارده ۲ قاشق غذاخوری
شیره خرما یک قاشق مرباخوری
پودر دارچین و پودر هل نوک قاشق چایخوری
خرما ۱۲ عدد
گردو ۳ عدد
طرز تهیه
ابتدا هسته خرماها رو در بیارید و به جاش گردو بذارید و کف یک ظرف لبه دار بچینید.
داخل تابه بدون روغن آرد گندم الک شده رو تفت بدید تا نخودی رنگ بشه و بوی آرد بلند بشه بعد آرد نخودچی الک شده رو اضافه کنید کمی تفت بدید تا داغ بشه مراقب باشید نسوزه بعد هم کره و ارده رو اضافه کرده هم بزنید و در آخر شیره خرما و پودر دارچین و هل رو
حالا این مواد رو روی خرماها بریزید مراقب باشید ظرفتون سرد نباشه نشکن باشه که ترک نخوره
بعد روشو با هر چی دوست دارید تزیین و نوش جان کنید.
من برای تزیین ابتدا با سیخ چوبی روی رنگینک طرح کشیدم و با شکلات بن ماری (آب شده) که ریختم داخل قیف پلاستیکی طرح رو دور گیری کردم و بعد که شکلات سفت شد به کمک پودر پسته ،پودر بادوم و کنجد تزیینش کردم .
نکته
۱_ مقداری که در دستور تهیه ،نوشتم از مقدار تصویر خیلی کمتر میشه برای اینکه امتحانی درست کنید اگر خوشتون اومد خودتون نسبت مواد رو حساب و زیادتر کنید .
۲_اگر مواد تون سفت بود کمی بیشتر کره اضافه کنید
اگر موادتون شل بود آرد نخودچی اضافه کنید چون آرد نخود پخته هست نیاز زیادی هم به تفت نداره
۳_اگر ارده نداشتید می تونید حذفش کنید بجاش کره بریزید اگر کره نداشتید از روغن استفاده کنید جامد باشه بهتره، مایع هم ایرادی نداره
۴_اگر از عطر هل یا دارچین یا هر دو ،خوشتون نمیاد حذفشون کنید .
۵_ به جای پودر بادوم می تونید بیسکوییت پتی بور رو پودر کنید از الک رد کنید و برای تزیین استفاده کنید.
۶_ اگر شیره خرما نداشتید از پودر شکر هم می تونید استفاده کنید.

عکس آخر هم یه دنیا حرف توشه برای اونهایی که آگاهی دارن
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#جان_فدا #حاج_قاسم_سلیمانی #رنگینک #سالگرد #سردار_دلها #خرما #سردار_سلیمانی

سلام مهربونا 🍃🌻
ممنونم از تک تک لایکها و کامنت های شیرین تون 🙏❤️ 🌻🌻🌻
برای تهیه ژله من معمولا به یک بسته ژله به جای دو لیوان سه یا حتی چهار لیوان آب اضافه میکنم .
فقط به ازای هر یک لیوان اضافه یک قاشق غذاخوری سر پر شکر میریزم تا مقدار شیرینی ژله کم نشه
البته این مدل ژله برای قالبی در آوردن مناسب نیست و برای ژله های لیوانی خوبه و مدت زمان بسته شدن ژله طولانی تر میشه مثلاً یک شب تا صبح باید داخل یخچال بمونه . اینجوری هم به صرفه تره هم اتفاقا ژله خیلی سفت نمیشه و خوشمزه تر میشه مخصوصا با سه لیوان آب
من از تکه های انبه داخل ژله انبه استفاده کردم و از نظر خودم خوشمزه ترین میوه ها برای داخل ژله، انبه و موز هستند که بافت نرمی دارن .
اون حلقه های موز هم از سیخ چوبی رد کردم و داخل کنجد زدم که زود تیره نشن
برای قشنگی و به عنوان دسته انتهای سیخ چوبی مروارید کردم . امیدوارم براتون ایده بشه .
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
اللهم عجل لولیک فرج 🤲
#صبحانه #ژله#عصرانه #ایده

سلام مهربونا 🍃🌻
اگر دوست داشتید استوریهامو دنبال کنید 🫶
ویدئوی آموزشی املت رو براتون می فرستم تا با روش راحت جدا کردن پوست گوجه فرنگی آشنا بشید .
املت ساده
مواد لازم
گوجه فرنگی
روغن
رب گوجه فرنگی
نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ
طرز تهیه:
ابتدا انتهای گوجه های قرمز و رسیده رو در بیارید و طولی گوجه فرنگی ها رو برش بزنید و داخل مقداری روغن در تابه بچینید کمی نمک بپاشید و درب تابه رو بذارید و با شعله کم اجازه بدید گوجه فرنگی ها بپزن بعد آروم پوست گوجه ها رو بردارید و با قاشق سعی کنید له اشون کنید و بعد رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل زردچوبه بزنید تفت بدید و در آخر تخم مرغ ها رو داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال هم بزنید و بریزید روی گوجه ها یه هم کوچیک بزنید و درب تابه رو چند لحظه ببندید کمی که تخم مرغ ها پختن درب تابه رو باز کنید و املت رو خوب به هم بزنید تا تخم مرغ ها کامل بپزن ،نوش جان
چون همسرم، املت کم تخم مرغ دوست داره منم نسبت به مقدار گوجه ها کمتر تخم مرغ میزنم . شما طبق ذائقه اتون می تونید مقدار تخم مرغش رو تنظیم کنید .
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
اللهم عجل لولیک فرج ❤️❤️❤️

سلام مهربونا 🍃🌻
ممنونم از محبت هاتون ❤️❤️❤️
این کلبه های برفی، تو پست قبلی رو پرسیده بودید چجوری درست کردم . که عکس و توضیحاتش رو اینجا براتون گذاشتم امیدوارم به دردتون بخوره ❤️
با قالب نادونی به جز هندونه چیزهای دیگه هم میشه درست کرد ☺️
نکته : لطفاً از کیک‌هایی با بافت سفت‌تر استفاده کنید من به کیک کاکائویی همیشگیم یک چهارم لیوان آرد بیشتر اضافه کردم تا بافت کیکم منسجمتر بشه .
به جای ژله بستنی از مواد چیز کیک نپختنی هم می تونید استفاده کنید.
ژله بستنی (آلوئه ورا)رو خوب هم بزنید تا یکدست بشه و در حالت نیم بند کمی شل باشه تا کیک کمی داخل ژله بستنی فرو بشه که خوب ژله بستنی و کیک به هم بچسبن اگر ژله بیش از حد نیم بند بشه کیک و ژله از هم جدا میشن و سقف خونه از روی کیک سُر می خوره
حتی می تونی سقف خونه رو قرمز کنید و از کیک اسفناج سبز رنگ استفاده کنید بشه خونه ی هندونه ای 🍉🏡
در کل چیز گوگولی و جالبی میشه ☺️
اگر براتون مفید بود لطفاً برای ظهور امام زمان 🤲 صلوات بفرستید ممنون میشم 🌻🌻🌻🌻
دوستتون دارم ❤️
#کیک_بستنی #ژله_بستنی #کلبه #کیک_کلبه #ایده_نفیسه#یلدا #شب_چله

بلندترین شب سال هم خورشید را ملاقات خواهد کرد
و این یعنی بوسه ی گرم خداوند بر صورت زندگی....
سلام مهربونا 🌻
یلداتون مبارک ❤️🍉🍉🍉
امیدوارم شب خوبی کنار خانواده داشته باشید ❤️
#یلدا #چیدمان_یلدا #شب_چله #ژله_هندوانه #چیز_کیک

سلام مهربونا🌻🌻🌻
ممنون از تک تک لایک و کامنت های شیرین تون 🙏 😘❤️❤️❤️ الهی بهترینها براتون رقم بخوره 🤲
نون و پنیر و هندوانه 🍉 تزیین شده برای شب یلدا هم خوشمزه است هم خوشگل
نونش رو خودم داخل قالب مستطیل کوچولو تقریباً هشت در پانزده سانت درست کردم . از هر نوع خمیر نونی که بلدید می تونید استفاده کنید حتی خمیر از نانوایی بگیرید و کمی روغن بزنید داخل قالب بذارید به شکلی که نصف قالبتون از خمیر باشه که جا برای پف و مغز پخت شدن نون باقی بمونه .
یا می تونید از نون تستهای کوچولو استفاده کنید .
عکس سوم هم با قاشق های مخصوص توپی کن که لوازم قنادی ها دارند از هندونه و خربزه و طالبی برش زدم.
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#نان_پنیر #تزیینات_شب_یلدا #یلدا #هندوانه #تزیین_هندوانه #نان_پنیر_هندوانه #شب_چله

سلام مهربونا 🍃🌻 خدا پشت و پناهتون باشه❤️
گفتم نزدیک شب یلداست ، براتون آموزش چیز کیک به شکل هندوانه بذارم . ویدئو آموزشی شو هم فرستادم اگر دوست داشتید ببینید 🍉

چیز کیک نپختنی 🍉🍓
مواد لازم ژله قرمز رنگ یک بسته
خامه ی صبحانه یک پاکت
پنیر خامه ای یا لبنه ۳۵۰ گرمی
پودر قند به مقدار لازم من دو قاشق غذاخوری ریختم .
شیر یک لیوان فرانسوی
یک عدد کیک مسطح
خامه فرم گرفته سبز رنگ و شکلات چیپسی برای تزیین
طرز تهیه
ابتدا یک بسته ژله را با یک لیوان آب روی بخار کتری حل کنید یک پاکت خامه را با پودر قند و پنیر مخلوط کرده با همزن بزنید و بعد یک لیوان شیر و ژله حل شده را به مخلوط اضافه کرده هم بزنید(در صورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید)
بعد داخل یک عدد کیک را برش گرد زده مقداری از کیک را جوری که کف کیک سوراخ نشود در بیاورید و از مخلوط چیز کیک داخل کیک را پر کرده چند ساعتی داخل یخچال استراحت داده تا چیز کیک آماده شود بعد با کمک شکلات چیپسی و خامه ی فرم گرفته به شکل هندوانه تزیین کنید . من خودم از پنیر لبنه که مقداری شور هست استفاده میکنم چون طعم شور و شیرین چیز کیک برامون جذابه اما شما اگر دوست نداشتید از پنیر خامه ای یا ماسکارپونه استفاده کنید تا طعم شور نداشته باشه .
نکته: برای دانه های هندوانه شکلات کاکائو رو آب کردم و روی کاغذ روغنی مثلث های کوچولو کشیدم سفت که شدن روی چیز کیک گذاشتم
و دوم اینکه اگر مقدار پنیرتون کمی کمترم بود مشکلی پیش نمیاد
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#یلدا#چیز_کیک_هندوانه #چیز_کیک_یلدایی#کیک_هندوانه #کیک_یلدایی#شب_چله

سلام مهربونا 🌻🌻🌻
به احترام دوستانی که پست جدید می خواستند .
وافل با جو دوسر
هم رژیمی محسوب میشه هم از وافل با آرد گندم خوشمزه تر میشه ،اگر وافل ساز ندارید می تونید داخل تابه مثل پنکیک درستش کنید.
مواد لازم:
جو دوسرپرک یک لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری (می تونید از شیره خرما یا انگور...هم استفاده کنید)
نمک کمی
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد گندم یک قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
تخم مرغ یک عدد
وانیل سه قطره یا نوک قاشق چایخوری
روغن زیتون یا کنجد یا هر نوع روغن مایعی دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا جودوسر را داخل آسیاب پودر کرده با شکر ،نمک ،بکینگ پودر مخلوط کنید
شیر را اضافه کرده هم بزنید
به یک عدد تخم مرغ وانیل زده با باقی مواد مخلوط کنید یک قاشق غذاخوری آرد گندم اضافه کرده هم بزنید تا غلظت مواد مثل ماست همزده بشه
بعد داخل تابه داغ یا وافل سازی که داغ شده بریزید و اجازه بدید دو طرف وافل پخته بشه
بعد با هر چیزی دوست دارید سرو کنید
من از کمی خامه ی صبحانه ،هلو و بستنی استفاده کردم
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#وافل #وافل_جو #وافل_جو_دوسر #وافل_جو_دو_سر #صبحانه #عصرانه #رژیمی #طرز_تهیه_وافل#وافل_خانگی #وافل_خونگی
#vaffel #vaffelsweater #Breakfast#eveningmeal

سلام مهربونا 🍃🌻
عید سعید قربان مبارک💝🐑
الهی غم هاتون قربانی بشه
و زندگیتون پر از سلامتی و شادی باشه ❤️❤️❤️
همیشه میگفتم چرا باید خدا به حضرت ابراهیم دستور بده تا تنها پسرشو که خیلی دوستش داشته قربانی کنه تا اینکه تحقیق کردم و به زبون ساده اینجوری متوجه شدم که: شیطان در نقاط مختلف دنیا آدمها رو گول میزد تا براش انسان قربانی کنن 😔 و با اینکار پز می‌داده که انسانها چقدر بی عقل هستند
خدا هم به حضرت ابراهیم که پیامبرش بوده دستور میده تو هم برای من پسرتو قربانی کن ،شیطان حسودیش میشه و کلی تو گوش حضرت ابراهیم می خونه که این چه خدایی هست که ازت می خواد پسرتو قربانیش کنی 😑 ولی حضرت ابراهیم امر خدا رو اطاعت می‌کنه و حتی به شیطونی که به شکل مادی ظاهر شده بوده و دنبالش راه افتاده سنگ میزنه و یک چشم شیطون رو کور میکنه و وقتی اقدام به ذبح اسماعیل می‌کنه و دیگه شیطون مطمئن میشه که بنده های خالص خدا هر دستوری از جانب خدا بهشون برسه انجام میدن ، خدا یک بز برای حضرت ابراهیم می فرسته که بنده ی من لازم نیست جگر گوشه اتو قربانی کنی ،این بز رو قربانی کن و گوشتشو بین مردم نذر کن ، و از همه جالبتر اینجاست که یکی از نمادهای شیطان بز هست و خدا اینجوری لج شیطونو در آورده 😁
برای تزیین ساندویچ کالباس به شکل ببعی می تونید از پوره ی آلوچه ی بازاری و سس مایونز برای چشمها و دستها استفاده کنید
ولی من نداشتم از شکلات استفاده کردم 🫢
عکس سوم هم مارشمالو بازاری هست یا همون پف پفی که با شکلات آب شده روشو تزیین کردم و داخل قهوه انداختم .
دلمم یه ذره شده بود براتون☺️
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#عیدقربان
#عید_قربان#تزیین_عید#کیک_قربان#کیک_ببعی #ساندویچ_ببعی#مارشمالو #پف_پفی#ببعی#قربان

در مسیر ظهور تنها راه نجات از طوفانهای آخرالزمان کشتی امام حسین علیه السلام است.
سلام مهربونا 🌻🌻🌻
اربعین حسینی تسلیت باد
دلم براتون تنگ شده بود 💖امیدوارم حال تک تکتون خوب باشه 🤲💖💖💖
رنگینک رولی👇
خرما ده عدد
بيسکوئيت پتی بور یک بسته
گردو پودر شده به مقدار دلخواه
هل پودر شده نوک قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق مرباخوری
کره دو قاشق غذاخوری
گلاب به مقدار نیاز

تقریبا ده عدد خرمای بدون پوست و هسته را با یک بسته بيسکوئيت پتی بور پودر شده و تمام مواد بالا خوب مخلوط کنید تا مواد به شکل خمیر منسجمی دربیاید مراقب باشید خمیر شل یا سفت نباشد اگر سفت بود کمی بیشتر گلاب یا خرما بزنید و اگر شل بود پودر بيسکوئيت
مواد میانی👇
آرد شیرینی پزی سه قاشق غذاخوری
آرد نخود سه‌ قاشق غذاخوری
کره یا روغن صد گرم
ابتدا آرد را تفت داده بوی آرد که بلند شد کره را اضافه کرده همبزنید تا به رنگ دلخواه برسد بعد آرد نخود را اضافه کرده مخلوط کنید دو دقیقه تفت دهید و از روی حرارت برداشته.
بعد خمیر خرما را روی یک تکه پلاستیک با وردنه پهن کرده و از آردهای تفت داده، رویش را بپوشانید و خمیر را رول کرده یک روز یا یک شب تا صبح در یخچال استراحت داده بعد داخل کنجد یا پودر نارگیل بغلطونید و برش بزنید، نوش جان 🌻🌻🌻
نکته:
این رول را بدون بيسکوئيت و با مقدار بیشتری خرما به تنهایی هم میشه درست کرد تا رنگینک اصیل تری داشته باشید اما با بيسکوئيت راحت‌تر رول درست میشه طعم خوبی هم داره
و روی شیر برنجها هم با نمدار کرده قالب نون پنجره ای و زدن در پودر کاکائو تزئین شده
اگر این آموزش براتون مفید بود ممنون میشم برای شادی روح پدرم صلوات بفرستید 🙏🌻🌻🌻
ویدئو آموزشی این رنگینک رو ارسال کردم، فعلا در صف بررسی قرار داره اگر تایید شد می تونید در قسمت ویدئو های پیجم ببینید.
#رنگینک #رول_رنگینک #رنگینک_نفیسه_پز #اربعین #شیربرنج #شیر_برنج #صبحانه #صبحونه #چای #خرما