سلام دوستای گلم خوبین انشالله😘😘
فصل بهار و با سبزی‌های بهاری که عاشقشونم پر از خاصیت و مفید هستن مام که خانوادگی عاشق طبیعت هستیم هر موقع میریم میچینیم.
اسم یکی از این سبزی صحرایی ها شنگ هستش ما آذری زبان ها به شنگ میگیم یملیک شما چی میگین؟
پارسالم درست کرده بودم با دستور دوست عزیز و نازنینم ستاره و سارا ازشون تشکر میکنم 😘😘🙏🙏🌺🌺🪴🪴🪴خانم تمام هستن ایشون انشالله که هر جا هستن شاد و سلامت در کنار عزیزانشون باشن
حالا امسالم که چیدیم باهاش یه پلوی خوشمزه درست کردم.
خدمتتون عرض کنم که شنگ رو چندین دفعه خوب بشورین بعد خرد کنید من برنجمُ کته گذاشته از همون اول شنگای خرد شده و کمی زردچوبه و روغن ریختم گذاشتم تا بپزه وقتی آبشو کشید دم کردم.
برای خورشت پیاز و تفت دادم زردچوبه زدم گوشت خورشتی رو اضافه کردم آب ریختم تا بپزه.
وقتی پخت رب زدم و اجازه دادم تا خورشتم جا بیوفته.
در کنارش سیب زمینی و گوجه فرنگیم سرخ کردم خانوادم که خوششون اومده بود.
من این غذا رو درست کردم شما از شنگ چه استفاده ای میکنین خوشحالم میشم از تجربیاتتون استفاده کنم🤩
گیاه شنگ گیاهی با خواص دارویی متعدد است که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این گیاه دارای خاصیت ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی است و می‌تواند در درمان بیماری‌های بسیاری مورد استفاده قرار گیرد. این گیاه یکی از گیاهان علفی و چند ساله است که در مناطق کوهستانی ایران و سایر نقاط جهان می‌روید.
از مهم‌ترین مزایای مصرف گیاه شنگ می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ضدعفونی کننده قوی
ضد التهاب
بهبود سیستم گوارشی
درمان کم خونی
درمان بواسیر
دافع سنگ کلیه
درمان صرع
پیشگیری از سرطان
یکی از مهم‌ترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد پیش می‌آید این است که گیاه شنگ را چگونه باید مصرف کرد؟
نحوه استفاده از شنگ
در پاسخ به این سوال باید بگوییم شنگ را می‌توان به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. برای مصرف تازه شنگ، برگ‌های آن را به صورت خام یا پخته می‌توانید استفاده کرد. برای مصرف خشک شنگ، می‌توان آن را به صورت دمنوش یا پودر نوش جان کنید.
موارد منع مصرف شنگ
زنان باردار و شیرده بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند. همچنین کسانی که پس از مصرف دچار آلرژی و واکنش‌های گوارشی می‌شوند، ضروری است با متخصص مشورت داشته باشند.
امیدوارم از این مطالب خوشتون اومده باشه.🪴🪴🪴

سلام دوستان حالتون خوبه انشالله😘😘
اول هفتتون به خیر و خوشی🥰🥰
امروز اومدم خدمتتون با یه غذایی که خیلی دوس دارم بله دمی گوجه البته کتلتم دوس دارم در کنار هم یه غذای خوشمزه میشه.
برای اینکه یه دمی گوجه خوشمزه درست کنین یه پیاز تفت بدین سیب زمینی نگینی شده رو بریزین زردچوبه بزنین رب برید و اجازه بدین تا تفت بخوره بعد برنج خیس خورده رو اضافه کنید یه بند انگشت آب بریزین بزارین تا آبشو بکشه آخر سر موقع دم یکمی روغن کرمانشاهی یا کره روی برنجتون بریزین که فوق العاده میشه برای اینکه خوشمزه ترم بشه حتما با رب برای دمی گوجه از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کنید در اینصورت آب برنج رو کمتر بریزین که شفته نشه چون گوجه خودش آب میندازه.
امیدوارم خوشتون بیاد این دو در کنار هم یه غذای خوشمزه میشه.
مواظب خودتون باشین 😘😘😘💐💐🧡🧡🌺🌺🌺

سلام
سلام به روی ماهتون🙋‍♀️🙋‍♀️
امیدوارم حالتون خوب باشه دوستای گلم🥰🥰
امروز یه دمپختک خوشمزه داریم جای همه شما عزیزانم خالی با سبزی خوردن چسبید.😋😋😋
بریم سراغ تهیه غذا🤩🤩
مواد مورد نیاز:
برنج............۳ پیمانه
لوبیا چیتی.....۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده...۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی.....۱ قاشق غذاخوری
رشته پلویی.............۱ پیمانه
پیاز ........................۱ عدد
زردچوبه ...................نصف قاشق مربا خوری
روغن کرمانشاهی ....... ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا یه پیاز تفت بدین سبک که شد گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید تفت بدین زردچوبه بزنید. بعد رب بزنید.
در ادامه کار برنج خیس خورده رو اضافه کنید به اندازه یه بند انگشت آب بریزین اجازه بدین تا با حرارت ملایم بپزه.
چند دقیقه آخر پخت رشته پلویی و لوبیای پخته رو اضافه کنید وقتی آبشو کشید یه قاشق روغن کرمانشاهی بریزین و دم کنید.
قابل توجه دوستداران تهدیگ شما میتونید وقتی برنج رو درست کردین داخل یه قابلمه دیگه نون یا هر چی که دوس دارین قرار بدین سپس این مواد رو بریزین و دم کنین درست مثل من😍
نوووووش جان و دلتون.
سفره تون پر از برکت و شادی و سلامتی مهربونا💖💖💖💖

سلام دوستان 🙋‍♀️
قشنگم نماز روزه هاتون قبول باشه 🤲🤲🤲
دستور این راحت الحلقوم خوشمزه رو براتون استوری میکنم.
شاد و سلامت باشین. دوستون دارم خیلی زیاد.😘😘❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐💐💐

سلام 😘
سلام به روی ماهتون🙋‍♀️🙋‍♀️
عباداتتون قبول درگاه حق انشالله🤲🤲🤲
سفره مهمانیمون هستش که شامل سالاد ماکارونی، حلوا زنجبیلی، دسر پودینگ و ژله ،دسر نسکافه و ماست خیار
دوستان ما مهمونی گرفته بودیم فامیلامونو دعوت کرده بودیم تا قبل افطار حسابی کار کردیم با خواهری جانم سفره رو چیدیم روزه بودم بد جوری تشنه😄😄
یه چایی ریختم تا اذان دادن روزه م رو باز کردم از شانس خوب منم مهمونامون ۱۰ دقیقه بعد اذان اومدن جای همه شما خالی نشستم چایی با زولبیا خوردم سرحال شدم پاشدم بقیه کارامو کردم.
من کلا طرفدار زولبیا هستم بامیه خیلی کم میخورم ولی خواهر برادرم بامیه دوس دارن شمام طرفدار کدوم گزینه خوشمزه ماه رمضون هستین
۱- زولبیا مثل من
۲- بامیه مثل خواهر و برادرم
۳- هردو😄
۴ - هیچکدام😁
بچه ها من خودم عکس دوم رو خیلی دوس دارم.😊
امیدوارم که همیشه شاد و سلامت باشین.🪴🪴

سلام دوستای گل من حالتون خوبه 🙋‍♀️🙋‍♀️
عباداتتون قبول حق انشالله
امروز یه خوراک خوشمزه داریم بله خوراک جگر به این روش امتحان کنید خوشتون میاد.
مواد لازم:
جگر گوسفند........ ۲۰۰ گرم
سیب زمینی........۲ عدد
پیاز...............‌‌‌‌......فراوان
هویج.................۱ عدد
گوجه فرنگی.......۳ عدد
فلفل دلمه ای......‌۱ عدد
رب ................‌‌‌‌‌...۱ قاشق غذاخوری
ادویه ها فلفل سیاه زردچوبه چوب دارچین
طرز تهیه:
اول جگر رو خوب بشورین تمییز کنید .
یه پیاز رو تفت بدین جگرهای خورد شده رو اضافه کنید.
خوب تفت بدین زردچوبه بزنید.
حالا هویج نگینی خرد شده رو اضافه کنید.
آب بریزین تا بپزه‌
یه دونه چوب دارچین بندازین تا به همراه جگر بپزه
وقتی که پخت در ادامه داخل یه تابه پیاز فراوان رو خرد کنید و سرخ کنید بعد جگر پخته رو اضافه کنید و فلفل دلمه ای خرد شده و خوب سرخ کنید فلفل سیاه بزنید رب بزنید و کمی آب بریزین تا بپزه.
در آخر سیب زمینی و گوجه فرنگی رو سرخ کنید و به خوراک اضافه کنید.
نووووش جان و دلتون.
شاد و سلامت باشین.💐💐😘😘🌺🌺🌺🌺🌺🌺❤️❤️

نادعلـــــــــــــــــــــیاً”بـه هوای نجف
یادحــــــــــــــــــــــرم برده قرارم ز کف
باز هوای نجـــــــــــــــــــــفم آرزوست
مهر عــــــــــــــــلی در دو جهان آبروست
یک نظـــــــــــــــــــــــرم گر بکند بوتراب
ذره ناچیز شود آفــــــــــــــــــــــــــــتاب
حیدر کــــــــــــــــــــــــــرار علیک السلام
عشق فقط حب علـــــــــــــــــــی والسلام
زیرنشین علمش انبــــــــــــــــــــــــــیا
سید و سالار همه ی اوصـــــــــــــــــــــــــــیا
نفس نبی،حبل مــــــــــــتین،روح دین