#ترشک_انار
#چالش_عنصر_بافت
#چالش_عنصر_شمع
سلام قشنگا خوبین 🙂 من این ترشک رو برا اولین بار درست کردم .توی دستور چیز خاصی نبود و راضی نبودم واسه همین خودم انار رو با آب انار و کمی نبات و پودر گل پر و جوهر لیمو ونمک و رب انار مخلوط کردم و طعم بهتری گرفت پیشنهاد میکنم اگه ترشک انار درست کردین بعد از اینکه سرد شد مقداری لواشک تکه کنید و اضافه کنید به ترشک تا طعم بهتری بگیره..
تقدیم نگاه قشنگتون مهربونا ❤️🌱

#ترشی_مخلوط_خونگی_عالی و خوشمزه😍🤤👌🏻
#مژگان_food
تقدیم نگاه زیباتون مهربونا ❤️🌱
ابتدا همه سبزیجات رو شسته و میزاریم تا آبشون بره وبعدبه قطعات دلخواه خرد میکنیم..و در یک قابلمه مناسب مقداری آب و سرکه گذاشته وقتی به‌جوش اومد اول از همه گل کلم ها رو به مدت دو دقیقه میزاریم بپزه بیشتر نباشه چون له میشن و بعد از آب جدا کرده میزاریم رو آب کش تا آبش بره بعد نوبت هویجه اونم دو دقیقه و بعد از هویج بادنجان رو آبکش کنید و مواد رو بزارید رو آبکش تا آب اضافی بره من یه شب تا صبح گذاشتم تا آبشون کشیده شد...موسیر رو هم تو آب جوش خیس کنید تا نرم بشه این کار رو پنج تا شش بار تکرار کنید بعد آخر سر موسیر رو هم بزارید تا آبش کشیده بشه... (شیشه ها ی ترشی رو قبل از شروع کار با آب جوش تمیز کنید و با دستمال تمیز خشک کنید)...حالا در یک دیس تمام سبزیجات را قرار دهید...و در یک کاسه یک قاشق غذاخوری سبزی خشک جعفری و یک قاشق غذاخوری ترخون و نصف قاشق غذاخوری مرزه و یک قاشق غذاخوری پر پودر گل پر و یک قاشق غذاخوری پر ادویه ترشی و نمک به مقدار لازم و زردچوبه یک قاشق غذاخوری و چند عدد سیاه دانه مخلوط کرده وروی سبزیجات ریخته و دستکش دست کنید و مواد رو خوب مخلوط کنید...از فلفل سز و سیر هم درون مواد ترشی استفاده کنید..حالا مواد رو که خوب مخلوط کردین به درون شیشه ریخته و روی مواد از سرکه قرمز استفاده کنید و در آخر یک تکه نبات سفید به اندازه یک حبه قند باشه روی هر شیشه قرار دهید تا تیزی سرکه رو بگیره و چند ساعت با در باز گوشه آشپزخانه بزارید شیشه ها رو تا هوای اضافی بیرون بره اگه سرکه کم بود روی شیشه ها بازم سرکه بریزید و بعد یه پلاستیک روی شیشه بزارید و در ظرف رو ببندید و بزارید جای خنک وقتی هم آماده شد به هیچ وجه قاشق فلزی یا خیس درون ظرف ترشی نکنید باعث کپک زدن ترشی میشه از ملاقه پلاستیکی یا چوبی و کاملا خشک باشه..

#مربا_به_خوشرنگ_عالییییی
#مژگان_food
دوستای گلم دستورش رو چند روز پیش استوری کردم بازم اگه سوالی داشتین بپرسین 🤗
تقدیم نگاه قشنگتون مهربونا ❤️🍂

#قرار_گروهی
❤️ آشپزی با عشق ❤️
#انواع_,پلو#پلو_پیازچه
#مژگان_food
لینک دستور پخت👇🏻 که تازه تایید شده ممنون میشم لایک کنید ❤️🙏🏻
https://sarashpazpapion.com/recipe/6a4d7b1996ed3c9b949178e35d6720e2
🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#باقلوا_شعریه
#مژگان_food
پست تقدیمی برای آذر ماهی های عزیزم 🎂

به نام او که مهر را آفرید و مهربانی را و تو را،
زادروز تولد شما را صمیمانه تبریک عرض می کنم و عمری پر از سعادت و موفقیت و خوشبختی در کنار خانواده برایتان آرزو دارم

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تقدیم به دوستای خوبم : تولدتون پر تکرارررر با آرزوی بهترینها برای شما مهربونا 😌😍😚😚😚
ایران عزیزم 🎂❤️
نفیسه 64 عزیزم🎂❤️
مرضیه عزیزم 🎂❤️
مریم..مشهد عزیزم 🎂❤️
خواهر پریا عزیزم 🎂❤️
خاله کوچولو عزیزم 🎂❤️
مامان گل پسرام M عزیزم 🎂❤️
کاربر زندگیم ،عزیزم 🎂❤️
ثنا بانو عزیزم 🎂❤️
راحیل عزیزم 🎂❤️
کاربر مامان رامتین و رایان ،عزیزم🎂❤️
مامان مهیاس عزیزم 🎂❤️
nargesعزیزم🎂❤️
Heliyaعزیزم🎂❤️
mehrsanagoliعزیزم🎂❤️
Reyhanعزیزم🎂❤️
saraعزیزم🎂❤️
Gharibiکاربر عزیزم 🎂❤️
Bayanعزیزم🎂❤️
fanosعزیزم🎂❤️
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#خورش_به_آلو
#مژگان_food
یه خورش پاییزی بسیار خوشمزه 😍
تقدیم نگاه قشنگتون مهربونا ❤️❤️❤️
دوستای خوبم از دستور پخت کوکی هم دیدن کنید👇🏻

https://sarashpazpapion.com/recipe/cab791c6c739bb84feead7a051fcb4ad
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#قرار_گروهی_دوستانه
❤️آشپزی به وقت عشق ❤️
#کوکی_بهشتی
#مژگان_food
سلام قشنگا خوبین 🙂
براتون هفته ای پراز شادی و سلامتی آرزو میکنم 💙💜
دستور کوکی بهشتی که( طعمش بینظیره )تازه تایید شده رو حتما ببینید 😍😊لینک دستور پخت 👇🏻
https://sarashpazpapion.com/recipe/cab791c6c739bb84feead7a051fcb4ad

واینکه این شیرینی خوشمزه رو تقدیم میکنم به دوست خوب وهنرمندم 😘👇🏻
maryam❤️
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#کیک_خیس_شکلاتی
#مژگان_food
این پست رو تقدیم میکنم به زهرای عزیزم که تولدش بود
تولدت پر تکرارررر قشنگم الهی بهترین ها سهم قلب مهربونت باشه 🎂😍💝🌱

روز‌های تولد همیشه روز‌های شادی هستند. آرزو می‌کنم هر روز تو
مثل روز تولدت باشد، پر از شادی، پر از حرف‌های خوب
آرزو می‌کنم همیشه بهترین‌ها از آن تو باشد، چون تو لایق بهترین‌ها هستی
تولدت مبارک دوست خوبم🫂💋💋❤️❤️❤️
https://sarashpazpapion.com/picture/5ab4a9de9ff73ab4ace699c303efcfdf
وتقدیم به مهربانو جان دوست خوبم 🫂❤️❤️❤️

#قنبر_پلو_عالی و خوشمزه 😍
#مژگان_food
تقدیم نگاه قشنگتون مهربونا ❤️❤️❤️
🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

#_مرغ_دودی_زغالی
#مژگان_food
لینک دستور پخت در پیج خودم 👇🏻
https://sarashpazpapion.com/recipe/02cceca41912fa3ec8bbc1de50209c40
ابتدا مرغ رو با نمک و زعفران طعم دار کنید و بعد از یک ساعت استراحت درون روغن تفت بدین و کنار بزارید حالا یک عدد پیاز رنده شده را درون همان روغن تفت دهید وکمی زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه خورشتی اضافه کنید و بعد سس مایونز را با آب حل کنید میتوان در این مرحله کمی هم زعفران به سس اضافه کنید تا رنگ بهتری داشته باشد و بعد سس را با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود و بعد مرغ ها رو به پیاز اضافه کنید و سس را هم اضافه کنید و بگذارید تا مرغ کاملاً بپزد در صورت تمایل میتوانید آلو خورشتی هم اضافه کنید و در آخر پخت یک تکه زغال داغ کنید و درون پیاله ای گذاشته و درون قابلمه بگذارید و چند قطره روغن روی زغال بریزید تا دود کند و در ظرف را بسته و حرارت را خاموش کنید.دود زغال که تمام شد در ظرف را برداشته و غذا را در ظرف مورد نظر سرو کنید