سلام عزیزای دل
اینم از #فرنی قرتی ما😊😉
میدونم که احتمالا همه برا افطاراتون فرنی درست میکنین اگه درست نکردینم حتما درست کنین خیلی میچسبه .هرچند این فرنی با فرنی های ما اصفهانیا فرق داره چون مال ما شیرین نیستو بعد با شیره مبخوریمش ولی اینم خیلی خوشمزه بود مخصوصا زعفرونیش به قول اقامون یه جورایی مزه پاناکوتا داشت.
دستورشو ورق بزنین توکلیپ هست خیلی راحته.خامه شم قابل حذفه ولی بزنین خوشمزه تره
روی فرنی روهم بعد ازاینکه گذاشتم یخچال وگرفت با قلمو سه صفر وپودر کاکائو اب شده غلیظ ویه قطره رنگ خوراکی قهوه ای وهمچنین زعفران دم کرده طرح کشیدم😊
#فرنی
شیر ۲لیوان
ارد برنج ۲قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
هل شکسته ۲عدد
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ درصورت دلخوه برای فرنی زعفرانی
.
یکو نیم لیوان از شیر رو داخل ظرفی میریزیم ونصفشو با ارد برنج مخلوط میکتیم وبعد به بقیه شیر اضافه میکنیم تا ارد گلوله نشه بعد میذاریم روی حرارت ملایم ومدام هم میزنیم شکرو اضافه میکنیم دوتا هل شکسته رو هم توش میندازیم هرموقع به غلظت دلخواه رسید گلاب وخامه رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم وبعد حرارتو خاموش میکنیم.بعدم داخل ظرف مورد نظر ریخته وداخل یخچال میذاریم تا خنک بشه وبگیره من نصفشو تویه ظرف دیگه یکم زعفران دم کرده غلیظ بهش زدم بعد گذاشتم یخچال.نوش جااان😊🌹
#فرنی #تزیین_فرنی #افطار #ماه_رمضان